广州市是一个职业教育发达的城市，每年都有很多学生来广州读技校，广州技校的专业设置全面，而且设备设施完善，学生可以学习到最新最先进的技术。比如每年都有很多学生希望可以学校西点烘焙技术，但是对于这个专业未来发展趋势，以及择校的情况大家都不是很了解，大家都在问广州市烘焙技校选哪家，下面我们就跟随广东技校排名网来简单了解一下，希望可以帮助大家顺利的择校。

随着人们收入的不断提高，消费者对于烘焙食品的选择也更加注重安全、营养和便捷。因此，未来的西点烘焙行业也必将朝着产品专业化、口感多元化的方向发展。

烘焙专业发展前景

我国烘焙行业起步相对较晚，但发展较快。据统计，2017年烘焙食品零售渠道收入为1945亿元，同比增长14.4%。随着00后等新生代消费者逐渐成为消费主力，更加西化的烘焙食品的渗透率将大幅提升，对标亚洲其他国家，目前我国烘焙食品的人均消费支出约为18美元/人，较其他发达国家较低，未来提升空间大。

高速发展的西点行业带来了巨大的人才缺口，据相关机构调查，未来五年，西点师社会需求量将达到200万人，市场需求大，西点人才稀缺，就业前景好。

据中国烘焙者消费协会预测，2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿元，到2025年，烘焙行业的年复合增长率可达45%。

据市场调查，现在烘焙师的平均月薪可达到五千以上。如果具有一定的职称并具备丰富的从业经验的烘焙师，月薪可以到达一万到一万五千元不等。学习西点烘焙技术，不仅可以在星级酒店、大型连锁烘焙就业，还可以自行创业。

由此可见，选择读烘焙专业在未来将会大放光芒，因此大家读烘焙专业真是独具慧眼了。那么广州市烘焙技校选哪家呢？我们为大家推荐广州白云工商技师学院。

广州白云工商技师学院的烹饪（烘焙技术与经营管理）专业，培养具备星级酒店、连锁饼屋和度假村面包房、饼房等岗位的专业知识和能力。能从事星级酒店面包房厨师、西饼房厨师、饼屋服务员以及酒水部调酒师等岗位的一线技术工作，有一定自我学习、自我发展能力，并具备良好职业素养的技能应用型人才

主要课程包括甜点技术、面包技术、蛋糕裱花、巧克力工艺，饼屋经营实践、咖啡饮品技术、翻糖蛋糕工艺，糖艺制作技术、酒店礼仪。

大家可以根据自己的实际情况，在对学校进行全面了解之后做出衡量，是否报考。最后希望可以报考到自己喜欢的烘焙技校。