每一年，不同的学校的大专或3+2的招生专业是不同的，并不是固定的，也就是说该校去年招了这方面的专业并不代表其今年也会在该专业上招生。所以我们要好好的做好功课，了解学校的招生专业信息。

佛山顺德区容桂职业技术学校高星级饭店运营与管理专业

专业方向:咖啡烘焙创业方向，茶艺方向，涉外酒店服务方向(英语、韩语)，粵菜厨师方向。

专业介绍

我校高星级饭店运营与管理专业于2010年被评为广东省重点建设专业，现开设有四个专门化方向:咖啡烘焙创业方向、茶艺方向、涉外酒店服务方向(英语、韩语)、粤菜厨师方向。本专业共有41名精英教师，年轻有活力，全部为“双师型”教师，师资力量雄厚，教学成绩名列省市前列。

其中，曾兰兰、邬苏梅老师获2018年广东省职业院校信息化教学大赛一等奖，梁智林、杨巍同学获2019年广东省职业院校学生专业技能大赛(中职组)酒店服务赛项一等奖，清雅茶艺社获2019年广东省茶艺师技能大赛铜奖。

本专业除了开设有餐饮、客房、前厅等基础课程外，还根椐不同的专门化方向，开设有《咖啡烘焙》、《茶文化与茶艺》、《韩语》、《酒店英语》等特色方向课程，极大地丰富了学生的专业技能。

另外还设有旅游协会、礼仪社、咖啡社、调酒社、茶艺社、韩语社、酒店英语社、厨艺社等众多专业社团供学生参加学习。

佛山顺德区容桂职业技术学校简介

容桂职业技术学校创办于1976年，原名为容奇镇第二中学，1985年转为职业中学。1999年易地重建并改名为科龙职业中学。2002年9月更名为容桂职业技术学校。2000年4月顺利通过省级重点职业中学评估，2001年3月被国家劳动和社会保障部授予“国家职业技能鉴定所”资格。

学校占地53148平方米，包括校本部和实训中心，共约79.72亩，总建筑面积37049.8平方米。实训中心大楼占地7385平方米、建筑面积13776.8平方米;校本部主要建筑物包括办公大楼、教学楼、实验楼、礼堂、实训中心，并建立了标准的校园网，配有400米塑胶跑道及标准田径场，各类球场9个，学校绿化面积达1.7万平方米。

学校现有教职员工193人，其中专任教师172人，中学高级教师34人，中学一级教师77人。其中，持有中高级以上专业技能等级证的“双师型”教师82人，形成了一支以高、中级职称教师为主体的，结构合理、师德高尚、技能过硬的教师队伍。

我们未来几年在一个学校里学习，为的就是学号一个专业，以至于我们将来走上社会的时候不会感到迷茫。因此我们应该在选择专业的时候好好考虑，慎重考虑，不感情用事，不途一时之快，免得造成无法挽回的结果。