摘要：随着饮食行业蓬勃发展，越来越多的人选择学习烹饪专业，厨师得到了很多人的喜爱，成为了热门高薪职业，谁会拒绝一个技艺高超的厨师呢，中山是个发展潜力巨大的城市会有什么开启烹饪专业的职校呢，下面就带大家了解，
如今很多店会花费重金去聘请一位好厨师。为了迎合人才缺失的大环境，许多学校都开设的烹饪相关专业，专门培养烹饪人才。那么烹饪专业要学什么呢？在发展潜力巨大的中山，又有哪些职校、中专开设了烹饪专业呢？大家可以通过以下内容进行了解。
民以食为天，世间唯有美食与爱不可辜负。随着生活水平的高速发展，食品健康与营养搭配越来越得到重视，这时候烹饪专业的作用显得尤为重要。当然，厨师的地位也越来越高，一个火爆的餐馆必然要有一名好厨师。
烹饪学习课程
烹饪专业是个相对透明·的学科，学习的学科也直接挂钩专业，主要学习餐饮管理与实务、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、烹饪原料学等课程，旨在培养掌握餐饮管理、营养、现代烹饪的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事营养配餐、营养分析与烹饪操作，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
就业岗位
烹饪专业学习的内容都是很有针对性的，未来的就业方向也十分明朗，可以从事面向饭店、宾馆及其他饮食行业的营养配餐岗位、膳食管理业务岗位，酒店、饭店等餐饮企业的营养咨询顾问、厨房管理岗位，营养咨询师、烹饪操作等岗位。也可选择自己出来创业，可以选的路还是相当的自由的。
中山烹饪专业技校
在中山，烹饪专业具有很大发展前景。虽然烹饪专业算是一个新兴的专业，但中山还是有不少学校开设了烹饪专业。据小编了解，以下学校都开设有烹饪专业相关专业：
中山市工贸技工学校
中山市启航技工学校
目前烹饪专业相关学科人才培养教学经验有很长的历史，相关学科的教学大多是实践教学，因此如果大家有意从事烹饪专业，还是要多多关注这方面的资讯，努力让自己处在最前沿的位置，只有这样才能让自己跟得上专业的要求，多去实践探索，才可以保障自己的竞争力，也希望以上内容对大家有所帮助。
除了以上学校之外，中山还有不少学校都开设了烹饪专业相关专业，因此大家如果有意报读这个专业，还是有不少选择的。如果同学们想要报读烹饪专业，可以对学校和课程进行更加深入的了解，这有利于大家判断自己是否适合这个专业。
以下是对其中 3 所学校的特色介绍：
