摘要:中国作为一个美食大国,烹饪一直以来都是许多国人喜欢做的事情。而在广东,烹饪专业一直以来也比较热门,所以有许多同学和家长都在咨询该专业的相关信息,接下来小编就带大家来了解一下烹饪专业。
许多同学都在询问广东烹饪专业的中专有什么。在省内,开设烹饪专业的一般都是一些偏旅游类或综合类的中专,并且其中有几个学校还在烹饪方面荣获了一些奖项。
烹饪专业介绍
烹饪专业主要培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。主要面向宾馆、星级酒店等酒店行业,从事面点制作、西餐制作等岗位的工作及餐饮企业的管理工作。
广东烹饪专业的中专
1. 佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校

2. 惠州商贸旅游高级职业技术学校
3. 广州市旅游商务职业学校
4. 韶关市中等职业技术学校
烹饪中专介绍
一、佛山市顺德区梁琚职业技术学校
佛山市顺德区梁琚职业技术学校位于佛山市顺德区大良街道南国西路,创办于1988年,是一所国家级重点职业技术学校。学校由金榜、古鉴、红岗三个校区组成;校内各类建筑设计建造规范,设施合理,各种教育设施、实训实习基地基础建设、网络信息中心、图书馆等一应齐全。该校的烹饪专业还和顺德职业技术学院的烹饪专业开展了中高职贯通培养三二分段的计划,可以很好的帮助学生们提高学历,充分的满足了学生的求知欲,所以想要学习烹饪专业的学生可以多多考虑这一件学校。
二、广州市旅游商务职业学校
广州市旅游商务职业学校创办于1981年,分别由石溪校本部、前进路校区二个教学区,是一所国家中等职业教育改革发展示范学校、国家级重点中等职业学校。该校占地面积大,校内设施设备齐全,师资团队比较优秀。而该学校的中餐烹饪与营养膳食专业于2018年获批成为首批广东省双精准示范专业建设项目;并且该校也是作为广东省第一个创办烹饪专业的学校,为广东省餐饮业的发展输送了大批烹饪顶尖管理人才。不仅如此,学校还被誉为“粤菜厨师黄埔军校”。
当然,广东省内还有一些学校开设了烹饪专业,比如广州市白云行知职业技术学校、深圳市第二职业技术学校、汕头市潮阳区职业技术学校等学校
虽然烹饪专业的就业前景比较广阔,但想要去一个优秀的企业工作还是有一定难度的。所以不仅需要学生们在课上努力学习知识和训练,课下也要多多进行实训实操。并且还要去考取相关证书,比如中式烹饪师、西式烹饪师、公共营养师等各类职业资格证书,这样才能提高毕业后的就业竞争力。以上内容为广东报读烹饪专业的相关内容解答,如有疑惑,大家可以通过登录广东技校排名网进行查询。














成立时间:1956年评级得分:93




成立时间:1984年
成立时间:1979年



















成立时间:1981年



成立时间:1965年
1.广州市白云工商技师学院
优势:
智能制造专业突出,与广汽、腾讯等企业深度合作,学生未毕业即被预订,毕业生平均薪资达6800+元。
拥有“真枪实弹”的车间教室,连续8年位列广东技校榜首。
新增“数智营销技术”“商务数据分析”等前沿专业,适应数字经济需求。
2.广东省高级技工学校
优势:
政府重点支持,全省唯一副厅级技校,实验室设备先进(如元宇宙技术应用实验室)。
机电一体化、工业机器人等专业与制造业企业紧密对接,就业率常年保持在98%以上。
3.广东省轻工职业技术学校
优势:
轻工领域特色鲜明,食品加工、服装设计等专业实力强,教学设备先进。
与轻工行业企业合作,提供丰富实习机会,毕业生多进入食品、纺织行业。
4.广东省机械职业技术学校
优势:
机械制造与自动化领域的标杆学校,数控技术、模具设计专业省内领先。
实训基地配备库卡机械臂等先进设备,培养高精度技术人才。
5.深圳市高级技工学校
优势:
投资11亿建设实训基地,无人机实训直接使用大疆生产线,新能源汽修专业拆解特斯拉等高端车型。
新增智能网联汽车技术、人工智能等专业,贴合粤港澳大湾区产业需求。
6.广东省交通职业技术学校
优势:
交通运输类专业(如物流管理、汽车维修)就业率高,与广铁集团等企业合作定向培养。
新增“低空飞行器技术应用”“盾构机操作与维护”等特色交通专业。
7.广东省电子信息职业技术学校
优势:
电子信息与通信技术领域领先,计算机应用、电子技术应用专业实训设备完善。
与华为、中兴等企业合作开发课程,毕业生多进入通信和IT行业。
8.广东省医药职业技术学校
优势:
医药卫生类专业(药学、护理)就业率超95%,与广药集团合作订单培养。
拥有GMP标准药剂实训车间,实践教学资源丰富。
9.佛山市汽车工程学校
优势:
汽车检测与维修专业省内知名,配备智能汽车诊断设备和新能源车实训平台。
新增“车联网技术应用”专业,培养智能汽车领域人才。
10.广州市旅游商务职业学校
优势:
旅游管理、酒店管理专业实操性强,与高星级酒店合作,学生实习覆盖广交会等大型活动。
新增“智慧旅游服务”方向,结合数字化营销技能培养。
其他亮点学校
岭南工商第一高级技校:直播电商专业学生未毕业即成百万粉丝网红。
珠海市建筑工程学校:建筑类专业结合BIM技术教学,实训项目涵盖智慧城市管理。
选择建议
1.看专业匹配度:优先选择与产业需求契合的专业(如智能制造、新能源、电子信息)。
2.关注校企合作:合作企业直接影响实习和就业质量(如白云工商与腾讯、深圳技校与大疆)。
3.考察实训条件:先进设备(如工业机器人、元宇宙实验室)是技能培养的核心保障。
以上排名及信息综合自多个来源,具体选择需结合个人兴趣和职业规划。如需更多招生细节或专业对比,可参考各校官网或教育局
发布的最新数据。









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