近日,广州市白云区劳动就业训练中心向我校发来《感谢信》。信中对我校积极响应市、区人社部门工作部署,全力参与白云区对口帮扶和乡村振兴工作给予高度评价;对我校大力支持对口帮扶工作,选派教师参加东西部劳务协作技能培训工作的辛勤付出表示衷心感谢。同时,希望我校今后在粤菜师傅培训工作等方面给予更多支持,使粤黔两地人社部门的技能培训工作更上一层楼,为广州继续在高质量发展方面发挥领头羊和火车头作用作出白云贡献。
漫漫振兴路,浓浓帮扶情。近年来,我校认真贯彻落实省委、省政府和省人社厅工作部署和要求,牢固树立省属技工院校的初心使命,始终将脱贫攻坚和推动乡村振兴工作作为一项长期重要政治任务扛在肩上、抓在手上,通过东西部劳务协作技能培训赋能乡村振兴和对口帮扶工作,用实实在在的行动书写着责任与担当。
今年4月,我校烹饪专业林汉伟、周国新与邓柏全三位老师赴贵州省黔南州平塘县开展对口帮扶“粤菜师傅”短期培训。他们为参训学员介绍粤菜的特点,现场教授了白切鸡、爆炒鱿鱼、凉瓜炒牛肉、东江酿豆腐等多款粤菜,让粤菜文化在贵州大地传承,带动城乡劳动者技能就业、技能致富,助推乡村振兴发展。
5月,第二期“粤菜师傅”就业技能培训在黔南民族职业技术学院举行。培训班上,我校粤菜师傅基地教师一边细致讲授粤菜制作步骤、技巧,一边与学员们共同动手烹制美食,一道道色香味俱全的经典菜式先后出炉。现场,老师们还引导学员灵活运用课堂所学,根据本地特色创新菜式,在传承粤菜文化的同时,为技能帮扶,人才培养帮扶赋能,让他们学有所成。
感谢信充分体现了白云区对我校参与乡村振兴工作的肯定和认可,凝结着全体教职工的辛勤汗水,彰显着学校在服务大局中的使命担当。今后,学校将继续不忘初心,牢记使命,以更加高昂的斗志、更为务实的作风,在履行社会责任中彰显时代担当,贡献江南力量!
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