从广州市白云工商技师学院的2018广州技校春季招生情况来看，可以看到有着这样的几个方面的特征，第一点就是现在的学生报名的热度是越来越高了，
而且不论是男生还是女生都有，这些学生都愿意自动就读技校，能够在这个技校当中得以更好的体验，都可以得到更好的效果，这些也都是非常有帮助的，能够为大家带来良好的帮助，从而可以起到了非常有效的作用。
另外在2018广州技校春季招生的情况当中，大家还可以看到的一点，就是可以看到现在的一些专业选择的偏向，目前来说一些中专类的专业当中，厨师专业是非常受到欢迎 的，不论是中式的一些糕点、或是西式的一些烹饪专业，都是十分受到欢迎的，而且还有一些更高的文凭的厨师专业，也都是非常热门的，受到了大家的一致喜爱，成为了今年当仁不让的热门专业。
同时在学校里面热门的还有像是平面设计、会计等等的专业，此外通过2018广州技校春季招生大家还能够看到的一点，就是现在报名就读技校的学生的群体也变得更多了，比如说一些成年人也都愿意回到技校来重新学习一项新的技术、或是一些初中毕业生，也都是直接选择就读技校，给自己带来更好的一个可以求生的技能的学习，从这些也都可以看得出来，现在技校已经越来越受到大家的认可。
学生可学习各种烹饪技艺及了解食材特性和搭配。毕业后可从事厨师、厨房助理、餐饮企业管理人员、食品研发等岗位。还介绍了可考取的证书，包括营养师资格证、公共营养师职业资格证等多种证书。
最后列出了该专业的公办和民办学校名单，同时提及了一些相关文章，如广州市中医药中专职校汇总等。
电气自动化设备安装与维修专业：培养学生对电气自动化设备进行安装、调试、维修的能力，需要掌握电气技术、电子技术、自动控制技术等方面的知识和技能。就业方向包括机电、电子、自动化等高新技术产业和电气设备改造维护以及其它信息化、智能化设备开发安装和维护的企事业单位。
工业机器人应用与维护专业：学生需要学习工业机器人的操作、编程、调试和维护等技能，涉及机械设计、控制编程、系统集成等多个领域。毕业后可在机器人制造、应用、维护等多个领域找到工作。
无人机应用技术专业：该专业培养学生掌握无人机的结构设计、组装、调试以及操控等方面的能力，需要进行大量的实际操作训练，以熟悉无人机的飞行原理和操作技巧。学生毕业后可面向国家电网、国土测绘、公安交管、影视公司等部门，从事无人机电力巡线巡检、无人机测绘、交通巡逻、农业植保、影视广告拍摄、售后维修等岗位。
烹饪专业：包括中式烹饪、西式烹饪等方向，学生需要通过实践操作练习刀工、烹饪技巧、菜品搭配等技能。毕业后可在酒店、餐厅等从事厨师工作，也可选择自主创业开设餐厅。
美容美发专业：涵盖美容、美发、美甲等技能的学习，学生需要通过实际操作来提升自己的手艺，如进行皮肤护理、发型设计与修剪、美甲制作等。毕业后可在美容美发店工作，或者自主创业开店。
园林技术专业：涉及园林植物的栽培、养护、园林景观设计与施工等方面的实际操作。学生需要掌握植物的修剪、施肥、病虫害防治等技能，以及景观设计和施工的基本方法。毕业后可在园林企业、绿化养护企业、花卉苗木生产企业、城乡绿化部门、市政城建部门、城市公园和森林公园等企事业单位从事相关工作。
汽车电子技术专业：主要培养学生从事汽车等各种机动车的电气与电路运行、维修与技术管理等方面的能力，是一个应用和实践动手能力都很强的学科。学生需要学习汽车电子系统的检测、维修和故障诊断等技能。毕业后可在汽车维修、技术服务、检测等方向就业。
数字化设计与制造专业：培养学生掌握多工位模或复杂模具的安装、调试，以及模具的三维建模和仿真分析能力，能应用模具制造新工艺新技术。学生要具备使用相关软件进行数字化设计和制造的技能，以及解决生产中工艺难题的能力。毕业后可在模具制造、汽车制造、机械制造等行业就业。
机械工程类专业：涵盖了机械制造、自动化、机器人等领域，学生需要进行机械加工、设备装配、调试等实际操作，以掌握机械设计、制造和自动化控制方面的技能。毕业后可在汽车、航空、制造等行业找到工作。
在选择专业时，除了考虑动手能力的培养，还应结合个人兴趣、职业规划以及专业的就业前景等因素，以确保能够在未来的学习和工作中保持热情并取得良好的发展。同时，不同技校的专业设置和教学质量可能会有所差异，建议提前了解相关学校的专业特色和实训条件等情况。