广东应用技工学校财教系是学校重点建设的专业系之一，现开设有幼儿教育、会计、法律事务等3个专业，初中起点：中级层次学历班级、三二分段五年大专班、高职高考班。现有财教系在校学生800余人，专职教师18人，其中中、高级职称占30%，技师和高级技师占55%，有丰富企业背景的教师占80%以上。
幼儿教育
培养目标：面向广东省各类学前教育机构，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有较高的文化素质和良好的师德修养，掌握婴幼儿教育的理论知识，具备扎实的婴幼儿保育教育技能，能适应各类婴幼儿托育、教育机构的工作要求和现代婴幼儿教育发展与改革需要的技能型、应用型婴幼儿教育教师。
主干课程：保育员、幼儿园游戏、幼儿心理学、幼儿园活动设计与指导、幼儿卫生与保健、幼儿文学、幼儿教育学、声乐、钢琴、美术、幼儿园环境创设等课程。
会计
培养目标：面向企业事业单位会计部门，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有较高的文化素质和良好的师德修养，掌握会计核算、出纳、税务等岗位专业知识与操作技能的应用型财务管理人员。
主干课程：会计实务、纳税实务、出纳实务、会计真账实训(真账业务处理)、统计实务、秘书实务、商务文书写作、文书档案管理、办公事务处理、商务礼仪与口才、会计核算方法应用、财经法规应用等课程。
法律事务
培养目标：面向大型企业事业单位，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有较高的文化和良好的政治素养，掌握安全防卫、武装押运、保密看守等专业知识和技能的应用型安全人才。
主干课程：法学、民法、刑法、治安管理学、法律实务、犯罪心理学、公共安全管理概论、大型活动安保实务、防爆安全技术、网络安全技术、视频安防监控技术、散打与体能训练等课程。
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