2023广州市白云工商技师学院开设的专业有：工程造价、机电一体化专业、智能制造技术应用、3D打印技术应用、工业机器人应用与维修、无人机技术应用、市场营销、商务外语(商务英语方向)、会计(会计电算化与商务秘书方向)、计算机动画制作、计算机广告制作、室内设计、建筑工程管理、汽车维修、新能源汽车检测与维修、城市轨道交通运输与管理、电子商务、计算机网络应用、电子竞技运动与管理、新媒体运营、服装设计与制作、烹饪(粤菜与酒店管理方向)、烹饪(西餐制作与调酒技术方向)、烹饪(烘焙技术与经营管理)、皮具设计、美容美发与造型。
工程造价专业
培养目标：面向建设工程行业，培养德、智、体、美全面发展，掌握工程材料应用、施工工艺、工程造价管理、资料管理等专业知识和技能，能对建筑工程成本、进度、质量等方面进行管理，能编制房建建筑、装饰造价文件，能从事造价控制与管理工作，能胜任造价咨询及相关岗位工作，有一定的自我学习、自我发展能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。
主干课程：工程制图与CAD、建筑构造、建筑力学与结构、建筑材料、建筑识图、建筑施工技术、建筑工程技术与计量、建设工程造价、工程造价电算化、工程测量、建筑水电、建筑工程资料管理、工程造价管理及相关法规、BIM技术、工程造价案例分析。
就业岗位：可在各类造价咨询公司、建筑公司、房地产公司、监理公司等企业从事工程预结算、工程造价文件编制与审核、工程造价控制与管理、工程监理等工作。
技能证书：工程测量工(中、高级)、造价员、注册造价工程师(毕业后考证)。
历届毕业生部分就业单位：中天建筑集团、深圳市诚朴工程造价咨询有限公司、北京建友工程造价咨询有限公司、融兴建设有限公司、新东方建筑集团有限公司、广州华联造价咨询公司、深圳市旭生俊鹏建筑工程有限公司、广东大城建设工程有限公司、中国水利水电工程总公司、广东湛江第一建筑工程公司、广东海力建设工程咨询有限公司、浙江东阳建工集团公司、中太建设集团股份有限公司、深圳市嘉丰安工程咨询有限公司、广东景龙建设集团有限公司、广东广基工程有限公司、广州中鑫宏建设公司、广州监理工程公司。
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