据人社部、工信部发布的《制造业人才发展规划指南》显示：中国制造业10大重点领域2020年的人才缺口超过1900万人，2025年这个数字将接近3000万人，缺口率高达48%。而且，随着企业自动化程度不断提升，对技能人才的要求也越来越高。
“月薪6000难聘数控技工”、“年薪16万招不到模具技工”成为全社会普遍关注的热点问题。 国家六部委决定实施“职业院校制造业技能型紧缺人才培养培训工程”，力争实现五年培养30万以上制造业技能型紧缺人才的目标，以缓解我国劳动力市场技能型人才的紧缺状况。
我校数控加工、模具制造专业设立于建校时期，经过十余年的建设与发展，专业设施与设备不断完善，师资力量不断增强，教育教学质量不断提高，先后被评为自治区示范性专业、自治区示范性实训基地、国家示范校建设项目重点建设专业。
面向珠三角地区机械加工制造业培养满足数控加工技术专业所需要的专业基础知识，具有数控加工技术专业能力；从事数控设备（以数控车床、数控铣床、加工中心为主）的编程、加工、维护、保养和维修工作的技能应用型人才。
主要课程：
①机械制图
②UG数控加工
③AutoCAD
④数控机床技能训练
⑤数控精雕机编程与操作
⑥智能制造设备编程与维护
计算机等级证，CAD证，钳工证，数控铣中级证
大中型企业从事数控系统或设备的销售与技术服务工作,数控设备的安装调试及维护工作。高端装备制造业的数据加工程序编制、数据加工工艺编制等工作
模具制造专业
培养目标：
面向珠三角地区模具、机械、汽车制造企业，培养德、智、体、美全面发展，具有模具制造基本知识、基本理论和计算机辅助绘图（CAD /CAM软件）能力，能够从事五金模具、塑料模具的加工制作、装配、调试与维修等工作，有一定自我发展与创新能力和良好职业素养的技能应用型人才。
主要课程：
①机械制图
②UG模具设计与制造
③AutoCAD
④模具制造与设计
⑤模具钳工技能训练
⑥金工实训
⑦3D打印技术
计算机等级证，CAD证，钳工证，数控铣中级证
机械制造、模具制造、机电产品开发等企业，从事模具设计、产品开发、数控编程、项目管理、数控机床操作等工作
数控加工、模具制造专业与北京精雕科技有限公司深度合度，校企共建有“数控精雕实训室”，配置有先进的数控加工机床及辅助设备。
与肇庆奥迪威传感科技有限公司、陆逊梯卡华宏（东莞）眼镜有限公司校企合作，共同创办订单班，校企共建专业师资团队，企业适时安排技术人员来校任教，学校教师假期企业实习。工学结合，学徒制育人模式，实行学校完成前期的理论教学及简单的机床操作实训，后期学生在企业完成数控设备的精度加工实习，最后安排到数控相关企业完成精准就业。
专业以世界技能竞赛标准、行业产业发展方向和技能人才培育目标为引领，与大牌企业深度合作，采用校企合作、工学交替，现代生产项目式及校企一体的人才培养模式；以“工作室”小班教学为特色，企业一线技师来校任教，以任务驱动项目引导教学，职业与技能双向提升；校企共建专业实训室，企业生产与实训教学相统一。毕业生专业知识硬，动手能力强，深受用人单位欢迎，学生就业率高达98%以上，就业专业对口率达到90%以上。
广州市旅游商务职业学校是1981年经广州市教育局批准成立的公办全日制中等职业学校，由广州市人民政府主办、广州市教育局直接管理。
是首批国家中等职业教育改革发展示范学校、国家级重点中等职业学校、全国职业教育先进单位、首批全国中职“教学工作诊断与改进试点学校、广东省“中华文化传承基地”、广东省模范职工之家、广州市星级家长学校。
广州市交通运输职业学校创办于1964年，是隶属于广州市教育局的公办全日制中等职业学校。
广州市天河职业高级中学是广州市天河区唯一的一所公办国家级重点中等职业学校，学校分设沙河校区、棠德校区、科韵校区，开办了广州市天河职业高级中学附属第一幼儿园等四所幼儿园。目前，开设的专业中，金融事务、计算机网络技术、软件与信息服务是广东省重点建设专业，艺术设计与制作、商务英语是广州市重点建设专业。
广州市黄埔区唯一的一所公办国家级重点职业学校—广州市黄埔职业技术学校。创建于1968年，总校占地面积6万多平方米，校内建有教学楼、实训中心、行政楼、学生宿舍、饭堂、标准体育场等，充分满足学生们从学习到生活等全方位的需求。
广州市财经商贸职业学校是广州市教育局直属公办全日制中等职业学校，是国家级重点中等职业学校，同时也是国家职业教育改革发展示范学校（广州市市属中职只有4所，这是其中一所）、广东省高水平中职学校建设单位。