5月25日，在中国市长大厦广州半岛投资集团总部，我校与广州半岛投资集团、广东侨界人文学会签订三方战略合作协议。广州半岛投资集团董事长利永周、广东侨界人文学会任海鹰会长、广州岭南教育集团副总裁兼学校副校长余琦女士代表三方签约。

三方在共建“产业学院”、共建“利永周大师工作室”、共建“校内实训基地”、共建“人才培养基地及创新创业孵化基地”等方面开展深入探讨，并达成高度共识。

广州半岛投资集团董事长利永周热情接待我校一行。

签约仪式上，余琦副校长介绍了学校校企合作的办学理念和烹饪专业建设情况，学校2022年被评为广东省“粤菜师傅培训基地”，希望以烹饪专业和广东省“粤菜师傅培训基地”为切入点，与半岛投资集团开展合作，并邀请利永周董事长到我校成立“利永周大师工作室”，校企携手打造烹饪人才培养基地，共建校企合作专业指导委员会。

龚辉副校长介绍了学校产教融合的人才培养模式，学校坚持“产教融合、校企合作、工学一体、知行合一”的办学模式，采取与企业共同育人的教学模式，共同确立技师人才培养标准，实现“课题即工单”、“学习即工作”“学生作品即企业产品”，让学生在工作中学习，在学习中工作。与半岛投资集团开展合作，有助于践行产教融合，让学生将理论知识与企业实践有效结合，是校企双方助推现代职业教育模式的积极探索。

广州半岛投资集团利永周董事长对我校致力于培养高素质技术技能型人才和服务经济社会发展的办学实效表示赞许，热情地分享了自己的创业经历及广州半岛投资集团的发展历程，同时分享了自己对于“粤菜”的理解和定义，“语系带来了饮食习俗”，“餐饮和社会人文的结合、餐饮和各地习俗的结合”，“餐饮也需要考虑不同时代的知识化的更新换代，不同历史阶段、不同年龄段、不同时代的需求”……利永周董事长表示期待与我校在餐饮、酒店管理的人才培养和传承方面深度合作，共同探索餐饮产业学院的共建，校企双方协同育人，打造人才培养基地和专业指导委员会。

广东侨界人文学会任海鹰会长表示，接下来可以先就战略协议约定的产业学院共建、大师工作室等方面开展落地细节探讨，推动项目高效落地。

会上，双方确定了如下合作内容：