不同的学校，开设的专业是不一样的，专业是同学们参考学校的第一因素，同学们在了解学校时，一定要去了解学校的专业开设情况，选接下来小编为大家介绍连州职业技术学校的专业开设情况，同学们可以作为参考。
连州职业技术学校专业名单：中餐烹饪、机电技术应用、计算机网络技术、电子商务、珠宝玉石加工与营销、幼儿教育、汽车运用与维修、模具制造。
连州职业技术学校 中餐烹饪专业
我校是”粤菜师傅”工程省级培训基地.中餐烹饪专业是我校与广州岭南国际企业集团有限公司校企合作的特色专业.培养了解餐饮企业中式厨房的生产工艺流程，遵守各项工艺规程，适应中式厨房不同岗位的工作要求，具有安全生产意识，从事常用烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作的中级技能人才。
主要课程
烹调原料知识及实训、中医食疗基础知识、中国烹饪概论、餐饮营业业务、菜点酒水知识、食品营养与卫生、厨房管理知识、食品雕刻工艺、原料加工技术、冷菜拼盘制作工艺、烹调技术、风味菜肴制作等。
就业方向
本专业毕业生主要面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等，从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。
连州职业技术学校 珠宝玉石加工与营销专业
培养以适应珠宝首饰企业生产一线需要的，既具有一定理论知识和较强实践能力，并具有良好职业素养的初中级技能实用性人才。
主要课程
首饰概论、宝石学概论、首饰起版、宝石加工工艺学、钻石与钻石4C分级、珠宝鉴定、珠宝营业员、珠宝首饰设计(手绘)、Jewel CAD(电绘)、珠宝营销心理学、首饰加工实训(起版和倒模)、首饰设计实训(电绘和手绘)、金属编织实训、校内综合实训、毕业前顶岗实习和专项技能培训等。
就业方向
可从事珠宝鉴定、宝石加工、首饰加工与经营、珠宝企业文员和管理等工作。
专业的选择关系着同学们未来的就业方向，同学们在选择专业时，一定要慎重一点，选好了专业之后，在根据专业去找适合自己的学校，这样找学校，同学们会节省很多时间，最后，希望同学们都能找到自己喜欢的专业。
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综合高中概述：广州中专高中班即综合高中，是在公办中专学校开设的高中班，纳入高中招生计划，属高中学籍，以升学为主就业为辅。职业课程以选修课形式，不增加学业负担还能提高学习兴趣。筛选试点学校均为公办区属中专且 3 + 证书办学实力强。
招生相关信息：试点学校仅面向广州本区招生（越秀、珠海、荔湾视为同一区域）和符合公办普高条件的随迁子女。招生人数暂定 200 人浮动，5 所学校共招 1100 人。录取分数不低于高中最低录取分数线，批次为第四批次，预估分数为 600 分。
广州市天河职业高级中学：国家重点学校，是广州天河唯一国家重点职业高中，有三个校区，开设 7 个专业。师资优势明显，有多位高职高考一线优秀老师及高学历高职称老师。部分专业有三二分段对接高职院校。
广州市海珠工艺美术职业学校：省重点学校，1965 年成立，办学 60 年以工艺美术和美术高考为特色。开设综合高中四个班，在美术高考和社会文化艺术方向。有较强管理经验基础，老师对艺术高考升学轻车熟路。
广州市花都区职业技术学校：国家重点学校，1958 年成立，前身是广州市花都区师范学校，有较好文化艺术师资力量底蕴，主打普通高考艺考方向。试点开设两个专业，硬件设备投入大。
广州市番禺区新造职业技术学校：国家重点学校，1962 年成立，毗邻广州大学城，校园占地面积 155 亩，开设 11 个专业。试点开设计算机网络技术和商务英语两个专业，高考成效显著，升学比例高。
广州市贸易职业高级中学：省重点学校，1956 年成立，前身为广州第三十八中学，是广东省 “中高三二分段衔接” 合作试点学校，连续 18 年获中专学校毕业班评价一等奖。招 4 个班，以电子商务和艺术设计与制作为对接专业，与广州市第七中学、越秀区教育发展研究院结对共建，面向越秀、海珠、荔湾三区招生。
该校专业设置丰富，有护理、助产等多个专业，全日制中职生 2900 多人，大专生和本科生共 3500 多人。
实习医院众多，对接升学为广州卫生职业技术学院和肇庆医学高等专科学校，按志愿填报择优录取，录取分数约 465 以上，招生范围为广东省。
第二所学校创立于 1958 年，位于广州市增城区东桥东路 150 号，是省重点中职学校，公办全日制中专卫校，隶属广州市增城区卫生系统。该校被誉为增城区卫生人才培养的 “黄埔军校”，在校生 1600 多人。
专业有护理、药剂等，实习医院有 31 所，与广州卫生职业技术学院等开展三二分段升学对接，同样按填报志愿择优录取，录取分数约 465 以上，招生范围为广东省。
