摘要：西点专业算是一个比较小众的专业，同时也蕴藏着巨大的发展空间。随着西点日渐成为人们生活的必需品，烘焙行业也是发展快速。因此不少同学喜欢上了烘焙，想要报考西点学校。那么本文就来介绍一下学习西点专业有哪些技校职校，排名靠前的有哪些。

   在2019年，国内的烘焙食品销售额已经达到了2317.13亿元，并且还在持续增长之中。据了解，从事西点工作的专业技师的面点师，年薪在10万元以上，一般的西点技师年薪也在6万元以上，所以烘焙工作的技术人员缺口也达到了十万人以上。西点师是技术性职业，技师技术好，自然而然就会受到大众的喜欢，西点店面其实可以不需要太大，所以启动资金不高。随着社会的前进，我国在西点消费上，也从一二线城市居民逐步向三四线城市浸透。本文就向对西点专业感兴趣的同学去介绍一下东莞市西点技校职校排名靠前的学校。

以下是西点学校排名靠前的学校，同学们可以进行参考。

东莞市技师学院

东莞市联合高级技工学校

东莞市轻工业学校

东莞市鼎文职业技术学校   

东莞市宏达职业技术学校   

部分学校介绍

一，东莞市联合高级技工学校以落实立德树人为建学的根本，努力去将培养和践行社会核心价值观贯穿到教育的全过程。那么学校的西点专业的专业学生是需要学习中西式面点的制作、雕刻工艺、西式面点技术等课程。而学生也是要熟练烹饪实践技术、精湛的中西式面点制作技艺以及相应的餐饮管理和营销业务的能力。这样才能够在餐饮部门从事中西式面点的研发、生产、营销、管理、菜单的设计等等工作。

二，东莞市轻工业学校是东莞市教育局直属的公办中等职业学校，也是国家级重点中等职业学校。目前开设了家具设计与制作、物联网技术应用、计算机平面设计、西餐烹饪、中餐烹饪等九个专业。学校的西餐烹饪专业中，学生需要掌握西式面点的原料知识、西式面点的常用设备以及工具的使用、西式面点的制作等。该专业有教师8人，实训指导教师5人，全部都是本科以上的学历。学校还与喜来登、嘉华、富盈、康帝、唐拉雅秀等五星级酒店进行深度合作。

三，东莞市宏达职业技术学校是经东莞市教育局批准，广东省教育厅所备案的全日制中等职业技术学校。学校的中西面点专业里包含了西式面点。专业学生需要掌握面包制作、蛋糕制作、西饼制作、蛋糕装饰、中式面点制作、风味小吃制作的能力，这也也是能够从事中西面点的实际工作。学生主要上的课程也很丰富，比如面点基本功、面点技艺、烘焙技术、装饰工艺、面点开发与创新等等，在毕业之后可以去中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、蛋糕设计等应聘岗位。

以上就是对东莞学习西点专业有哪些技校职校的介绍，以上所介绍的都是在同类学校中排名靠前的学校。同学们在选择学校的时候，也是要考虑多种因素之后再去选择。