汕尾市技工学校于1993年经广东省人民政府批准创办，是汕尾市唯一一所全日制公办国家重点技工学校，隶属于汕尾市人力资源和社会保障局。学校融技工学历教育、劳动预备制培训、退役士兵技能培训、农村劳动力职业技能培训为一体，以培养中、高级技能人才为主，是汕尾市技能人才综合培养基地。

省人社厅和汕尾市委、市政府高度重视汕尾市高级技工学校规划建设工作，2017年、2018年将该项目列为省、市政府共建重点项目之一。2017年12月开始动工建设，建成后学校将成为全省现代技工教育示范基地、产业工人培养基地和广东产业技能硅谷，将辐射带动粤东乃至全省技工教育创新发展。

2019年11月28日全票通过广东省技工院校评审工作组专家的评审验收后，2019年12月20日被广东省人力资源和社会保障厅正式确认为“汕尾市高级技工学校”。同年12月30日举行汕尾市高级技工学校揭牌仪式，升格为高级技工学校。

学校2008年5月评为省一类技校，2009年9月评为省重点技工学校，2011年12月评为国家重点技工学校。2019年11月评为高级技工学校。学校融技工学历教育、劳动预备制培训、退役士兵技能培训、农村劳动力职业技能培训为一体，以培养中级工、高级工和预备技师等技能人才为主。

学校现校区占地面积6.31万平方米，总建筑面积5.16万平方米，建有教学楼、实训楼、图书馆、综合楼、高技能实训基地、学生宿舍、食堂、教职工宿舍等共10栋建筑楼。具有配套完善的教学设备和辅助设施，现有多媒体教室50间，专业实验室45间。学校现有教职员工219人，在校生4000多人，开设了幼儿教育、会计、电子商务、美容美发与造型、计算机网络应用、室内设计、珠宝首饰设计与制作、多媒体制作、计算机动画制作等24个专业（其中3个涉农专业），有预备技师专业3个，高级技工专业17个，中级技工专业9个。

2017年，汕尾市政府与省人社厅签订省市共建汕尾市高级技工学校框架协议。学校定位为共建广东现代技工教育示范基地，辐射带动粤东、粤北乃至全省技工教育创新发展，为广东区域经济社会发展提供强有力的技能人才支撑，并争取2021年创建汕尾技师学院。

汕尾市高级技工学校新校区总体规划616亩（一期466亩，二期150亩），一期项目投资11.22亿元，主要建设内容包括实训楼、教学楼、图书馆、体育馆、学生宿舍楼、教师公寓、食堂、运动场等主体工程，建筑面积23万平方米，办学规模达到8000-10000个学位，（将在2021年秋竣工交付使用）。二期项目于2020年4月14日批准立项，计划投资9.66亿元，建筑面积11.3万平方米，建成后将增加招生规模5000人，学校总办学规模达到14000个学位，年培训技能人才达到8000人。

学校重视学生就业推荐工作，积极开展学生职业生涯规划活动，不断深化校企合作，提高人才培养针对性，不断为企业输送优秀的实用技能型人才。学生就业渠道畅通、稳定，我校毕业生长期受到用人单位的欢迎，毕业生供不应求，就业工资高，待遇好，学生就业率保持98%以上。

学校将以崭新的面貌，内强素质，外树形象，开拓创新，增创办学优势，以一流的教学管理，一流的教学服务，一流的教学质量，培养更多优秀的中、高级技能人才，为我省，特别是汕尾地区加快经济发展提供夯实的技能人才支撑，为把汕尾建设成为沿海经济带靓丽明珠作出更大贡献。