南雄市中等职业学校创办于1956年10月。1984年10月把普通高中部改为职业高中， 1990年由南雄县编委更名为南雄县职业高级中学，2008年更名为南雄市中等职业学校。1992年3月通过省教育厅的评估，被省政府批准为省级重点职业高级中学。

校园面积81.05亩（5.4公顷），建筑面积26036.25平方米，拥有完善的教育教学设施设备:有教学楼4幢，学生宿舍4幢，实训中心1幢（共有42间功能室），实训设备总值达1460万元。师资力量雄厚，现有教职工121人，其中高级职称教师35人，中级以上职称教师所占人数达70%，教师年龄结构合理，教学经验丰富。高考班教师具有多年高考教学经验，高考成绩在韶关同类学校中名列前茅。专业班教师全部从全国各高校各相关专业本科毕业，理论教学和实训经验丰富，双师型教师占专业教师总人数95%以上。
1984年10月把普通高中部改为职业高中， 1990年由南雄县编委更名为南雄县职业高级中学，2008年更名为南雄市中等职业学校。1992年3月通过省教育厅的评估，被省政府批准为省级重点职业高级中学。
多年来，学校坚持“面向市场需求，造就技能人才”的办学理念，以“德以修身，技以立业”为校训，以“尚礼、精技、健体”为校风，以“重基础、求实用、益发展”为教风，以“乐学多问、勤练技能、追求卓越”为学风，不断提高办学效益和质量，已初步实现了“使无业者有业，使有业者乐业”的办学目标。
学校有南、北两个校区，校园环境优美。在校学生2000多人，校园占地面积80多亩，校舍建筑面积2.5万多平方米。在编专任教师109人，本科学历104人，其中“双师型”教师51人。有实验实训室38间，配备了总值900多万元的实验实训设备，建有4间多媒体教室、1间语音室、1个电子阅览室，有计算机700多台，图书馆藏书6万余册，各种报刊杂志120种，建有1000兆的校园网。
学校现开设有电气运行与控制（省重点建设专业）、机电技术应用、数控技术应用、模具设计与制造、精细化工等9个专业。
学校致力于培养技能型、应用型人才，还可让想进入大学深造的同学如愿以偿。近年来，学校不断拓宽就业渠道，已和珠三角地区几十家效益好的大型企业建立了稳定的合作关系，为学生就业提供了可靠的保障。同时，学校采取了一系列措施加强备考工作，09年高考又取得了新的突破，207人参加高职高考，176人上线，上线率达85%，远远超过省30%的平均上线率，其中有152位被省内各所高职院校录取，应届考生钟顺强同学数学单科成绩147分（被广州大学录取），在韶关市同类学校中名列前茅。事实证明，就读南雄市中等职业学校，就业有保障,高考有希望。