揭阳捷和职业技术学校是一所公办的全日制国家级重点中等职业学校，是揭阳市第一家公立中职学校(1983年)，是广东省第一家华侨捐资创办的职校（1987年），也是第一批（2000年）国家级重点中等职业学校。

学校创设于1964年，校园环境优美，占地面积180多亩。办学设备翔实，拥有100多间实验实训室、田径场等一系列的现代教学设备及校外实习实训基地一大批。专业设置合理，在“电子与信息技术”与“机电技术应用”“计算机应用”三个省级重点专业的带动下，目前已形成科技、工贸、财经、艺术为主干的多专业、多学科协调发展的办学格局。师资力量雄厚，现有在编教师187人，“双师型”教师比例达68%。办学规模逐年增长，现有在校生3600多人。

学校与省内外多所大型企业联合办学，与广东农工商职业技术学院、揭阳职业技术学院等高校“三二分段”联合办学，“中餐烹饪与营养”专业与企业、行业协会联合试行“现代学徒制”办学模式，承担揭阳市十万电商培训等工作。学校先后与当地200多家知名企业建立长期合作关系，每年的毕业生供不应求。

学校以“文化捷和、文德捷和、文艺捷和、文明捷和”的“四文建校”特色引领、推动学校发展。一是践行“人文关怀与规范化管理”的德育管理模式，开展“守时、礼仪”等系列主题教育活动。第二课堂、夜修课时间全面开放场室，提供满足不同学生特长发展的空间。举办技能艺术节、体育节、社团风采展等活动，为学生提供展现个性和才华的舞台。二是启动学生社团协调辅助管理新模式，同时引领社团活动，开办街舞、武术、瑜伽、网店设计等兴趣班，使学生达到“一专多能”，打下多元发展的基础。

学校先后获得团中央“中学社会实践教育合格单位”“广东省依法治校示范学校”“广东省安全文明校园”“广东省绿色学校”“广东省‘五四’红旗团委”“潮汕星河道德奖”“揭阳市文明学校”“揭阳市十佳校园”“揭阳市平安校园”“揭阳市书香校园”“揭阳市‘五四’红旗团委”“揭阳市精神文明建设先进单位”“全国职工培训优秀示范点”“揭阳市电商培训优秀单位”等多项殊荣，成为粤东中等职业教育一颗璀璨的明珠。