智能制造学院坚持立德树人，为党育人，为国育才，以服务国家战略为根本遵循，以服务粤港澳大湾区为基本面向的办学主旨，定位在智能制造生态环境下，与区域产业、行业、企业和职业深度融合，构建全方位、多层次学业、就业、创业的高质量的育人和服务体系。
学院开设有数控加工、模具制造、3D打印技术应用、计算机辅助设计与制造、智能制造技术应用等专业，其中数控加工和智能制造技术应用是国家级高技能人才培训基地项目建设专业、3D打印应用技术是省级重点建设专业。具有中级工、高级工、预备技师三个培养层次。数控加工专业和模具制造专业中级班与广东工贸职业技术学院开展中职高职贯通三二分段培养项目。
智能制造学院拥有一支满足各专业教学需要的素质较高、结构合理，并能熟练运用现代教学设备和教学手段、专兼职相结合的教师队伍。专业的教师队伍中拥有一批“南粤技术能手”、“南粤优秀教师”、“广东省技术能手”、“优秀班主任”等荣誉的高水平教师队伍；具有中级职称或技师以上资格的教师占专职教师90%；其中具有高级职称、高级技师教师占专职教师77%。
核心课程：机械制图、CAD/CAM应用技术、机械设计基础、零件的车削加工、零件的铣削加工、数控车削编程与加工、数控铣削编程与加工、车铣复合编程与加工、五轴编程与加工、工业机器人编程与操作、精密零件检测实训等。
就业方向：毕业后可到机械、模具、汽车等制造类企业从事机械零件加工、数控机床编程与操作、CAD/CAM软件应用、质检员、数控系统或设备的销售与技术服务等工作。
核心课程：机械制图、塑料成型工艺与模具设计、冷冲压工艺与模具设计、模具计算机辅助设计、模具制造工艺学、模具特种加工技术、模具零部件制作实训、模具装配调试和维护实训等 。
就业方向：毕业后可到模具等制造类企业从事计算机辅助模具设计师、计算机辅助绘图员、模具制造工艺工程师、模具跟模工程师、模具制作技术员、模具生产调机技术员、模具车间技术管理员、销售与技术服务等工作。
核心课程：机械制图、计算机辅助设计（Auto CAD、Geomagic Design X、3D Studio Max）、Solid work，逆向工程、3D扫描技术、3D打印设备的原理、3D打印材料应用、数控加工技术、3D打印综合实训。
就业方向：毕业后可到涉及3D打印的行业、企业从事3D打印机设备和特种加工设备操作技术员、装调技术员、维护维修技术员、产品培训师、3D建模技术员、3D打印产品售前售后服务技术员、生产管理员、计算机辅助绘图员、打印工程师、逆向模型师、装配工程师、模型修复师等工作。
核心课程：机械制图、机械工程基础、计算机辅助设计与制造、现代工业美术造型、数控加工技术与实训、机械CAD/CAM软件应用、机械工程控制技术与实训、逆向工程技术与实训等。
就业方向：毕业后可到机械、模具、汽车、家电等企业从事产品设计、产品零件制造、设备运行和维护、数据测量及处理、计算机绘图、产品质量检测、产品造型设计、技术管理、产品销售与技术服务等工作。
培养方向：本专业主要面向智能制造、工业机器人、机器视觉、自动化生产等行业，培训从事智能制造技术应用的高级技能人才。具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适应不断变化的职业社会；具有数控加工及工艺优化、数控加工刀具管理及在线检测、工业机器人集成与应用、智能物流系统安装与调试、非标执行机构优化与改造、智能传感器检测技术应用、智能生产线集成控制技术应用、机器视觉与图像处理应用、智能制造单元三维模拟仿真设计与应用、工业互联网技术与应用、智能控制系统联调与运行等能力。
核心课程：数控加工技术、机床夹具设计、智能控制技术、机器视觉与图像处理应用、工业机器人编程与操作、智能生产与管控、西门子PLC实训、三坐标测量实训、智能制造系统联调实训等。
就业方向：毕业后可到智能制造、工业机器人、机器视觉、自动化生产等企业从事智能制造设备安装、调试、维护、培训指导、生产管理，工业机器人编程调试、加工质量检验、智能制造单元运行监控和技术支持、现场质量管理等技术工作。
技能竞赛
第五届广东省技工院校（数控加工专业）教师职业能力竞赛，魏树明老师荣获数控车方向第一名，一等奖。
广东省技工院校(数控加工专业)教师职业技能竞赛；张仕愿老师勇夺第一名，荣获一等奖；林宏光老师第六名，荣获二等奖。
广东省CAD机械设计职业技能大赛。我院林少志同学荣获学生组个人二等奖，梁岳生、骆春羽获得学生组个人三等奖，林宏光老师，李倩兮老师，陶信旭老师分别获得优秀指导老师称号。
2、校企共同开展专业建设，构建课程体系。
3、校企共建师资队伍和管理队伍、共同实施教育教学。
4、校企共同建设实训实习基地。
5、校企共同制定评价标准及考核标准。
国际合作
2021年3月，学院与德国手工业行会国院合作，为我院20名专业老师进行为期60天的德国手工业行会（HWK）精密机械师师资培训。此次培训由德国手工业行会（HWK）精密机械大师Keck Daniel亲临我院开展授课，采用具有实际功能的复合型项目为载体的开展实操培训活动，充分展示了德国双元制的教学理念和教学方法。
随着人们生活水平的提高、旅游业的发展以及消费升级的趋势，餐饮行业呈现出持续繁荣的态势，对烹饪专业人才的需求始终保持旺盛。
同时，消费者对美食的品质、口味、健康和多样性提出了更高的要求，这为烹饪专业人员提供了广阔的发展空间，促使他们不断提升技能、创新菜品，以适应市场变化。
此外，互联网和外卖行业的快速发展也为餐饮行业带来了新的机遇和挑战，烹饪专业人才在餐饮线上线下融合发展的过程中发挥着重要作用。
总之，烹饪专业在就业市场上具有良好的前景，就业机会丰富，发展潜力较大。
下面是我们给大家整理的，广州哪些职业学校有厨师烹饪专业？具体名单如下：
学生可学习各种烹饪技艺及了解食材特性和搭配。毕业后可从事厨师、厨房助理、餐饮企业管理人员、食品研发等岗位。还介绍了可考取的证书，包括营养师资格证、公共营养师职业资格证等多种证书。
最后列出了该专业的公办和民办学校名单，同时提及了一些相关文章，如广州市中医药中专职校汇总等。
电气自动化设备安装与维修专业：培养学生对电气自动化设备进行安装、调试、维修的能力，需要掌握电气技术、电子技术、自动控制技术等方面的知识和技能。就业方向包括机电、电子、自动化等高新技术产业和电气设备改造维护以及其它信息化、智能化设备开发安装和维护的企事业单位。
工业机器人应用与维护专业：学生需要学习工业机器人的操作、编程、调试和维护等技能，涉及机械设计、控制编程、系统集成等多个领域。毕业后可在机器人制造、应用、维护等多个领域找到工作。
无人机应用技术专业：该专业培养学生掌握无人机的结构设计、组装、调试以及操控等方面的能力，需要进行大量的实际操作训练，以熟悉无人机的飞行原理和操作技巧。学生毕业后可面向国家电网、国土测绘、公安交管、影视公司等部门，从事无人机电力巡线巡检、无人机测绘、交通巡逻、农业植保、影视广告拍摄、售后维修等岗位。
烹饪专业：包括中式烹饪、西式烹饪等方向，学生需要通过实践操作练习刀工、烹饪技巧、菜品搭配等技能。毕业后可在酒店、餐厅等从事厨师工作，也可选择自主创业开设餐厅。
美容美发专业：涵盖美容、美发、美甲等技能的学习，学生需要通过实际操作来提升自己的手艺，如进行皮肤护理、发型设计与修剪、美甲制作等。毕业后可在美容美发店工作，或者自主创业开店。
园林技术专业：涉及园林植物的栽培、养护、园林景观设计与施工等方面的实际操作。学生需要掌握植物的修剪、施肥、病虫害防治等技能，以及景观设计和施工的基本方法。毕业后可在园林企业、绿化养护企业、花卉苗木生产企业、城乡绿化部门、市政城建部门、城市公园和森林公园等企事业单位从事相关工作。
汽车电子技术专业：主要培养学生从事汽车等各种机动车的电气与电路运行、维修与技术管理等方面的能力，是一个应用和实践动手能力都很强的学科。学生需要学习汽车电子系统的检测、维修和故障诊断等技能。毕业后可在汽车维修、技术服务、检测等方向就业。
数字化设计与制造专业：培养学生掌握多工位模或复杂模具的安装、调试，以及模具的三维建模和仿真分析能力，能应用模具制造新工艺新技术。学生要具备使用相关软件进行数字化设计和制造的技能，以及解决生产中工艺难题的能力。毕业后可在模具制造、汽车制造、机械制造等行业就业。
机械工程类专业：涵盖了机械制造、自动化、机器人等领域，学生需要进行机械加工、设备装配、调试等实际操作，以掌握机械设计、制造和自动化控制方面的技能。毕业后可在汽车、航空、制造等行业找到工作。
在选择专业时，除了考虑动手能力的培养，还应结合个人兴趣、职业规划以及专业的就业前景等因素，以确保能够在未来的学习和工作中保持热情并取得良好的发展。同时，不同技校的专业设置和教学质量可能会有所差异，建议提前了解相关学校的专业特色和实训条件等情况。