幼儿教育专业旨在培养热爱幼儿教育事业，适应新时期幼儿教育发展需要，德、智、体、美全面发展，有良好的职业道德和职业素养，扎实的现代科学文化知识、专业基础理论知识和专业基本技能，系统掌握幼儿教育理论，熟悉幼儿教育基本规律，了解幼儿心理变化和生理发展的特点，具有就业、创业的综合职业能力与创新精神，熟悉幼儿教育基本规律，了解幼儿心理变化和生理发展的特点，具备幼儿园组织管理和教学、保育能力，能胜任幼儿教育工作的高素质、多技能的应用型人才。
幼儿教育专业师资队伍强大，专业教学经验丰富，常带领、指导学生参加省级、市级等赛事获得各种奖项。
幼儿教育专业与附近多家幼儿园校企合作进行见习。培养学生成为幼儿园教育、教学、保育等工作的新型幼儿教师和高素质的“一书多证”的应用型人才，并为高一级学校输送合格的学生。
幼儿教育专业努力打造“多证多能”的品牌特色。“多证”即学生获得学历证书和多个职业资格证书(保育员职业资格证书、计算机等级考试证书、普通话证等);“多能”即学生在琴法、舞蹈、绘画、唱歌、说话、手工制作等专业技能和教学、保育等职业技能诸方面全面发展。
幼儿舞蹈课程是中职幼儿教育的重要组成部分。舞蹈作为一门课程，是中等职业学校幼儿教育专业必修的主要科目，也是幼儿教育专业必备的一项专业技能。
教育从古至今都是被人类所关注与重视。教育在当今社会高速发展的过程中，越发凸显其重要性，教育学家、教师们对教育模式的不断摸索与创新研究也在不断深入，特别是舞蹈对幼儿教育重要性的摸索，一直没有改变。
对于幼儿教育专业舞蹈教学来说，其不仅对学生专业技能有所提升，还能通过舞蹈锻炼、舞蹈欣赏等提高精神文明程度，陶冶美的情操，增强学生建立创新思维，充分发挥想象力、表现力、创造力，对学生的专业发展具有重要作用，使其具有担任幼儿园教师的专业能力。
舞蹈是培养学生素质的重要途径，能够对学生进行美育教育，它不仅能提升幼儿教育专业学生的综合素质，也是学生在未来从事幼儿教育工作不可缺少的专业技能。作为教育工作者的我们，应当根据专业的培养目标，重视舞蹈课程美育的作用，进而激发学生对舞蹈专业的感悟力与创造力，培养出幼儿教育专业的高素质人才。
幼儿教育的音乐领域：
学前教育专业作为中职教育中不可或缺的组成部分，由于专业自身特性，加强钢琴基础教学十分重要。在中职学前教育专业中学习音乐知识的同时，还应该加强钢琴技能的学习，是一门必修学科。
幼儿教育专业的专业性、综合性、技能性等突出特点，要求学生全面和谐发展，达到素质与技能的和谐统一，是顺应时代要求的优势选择。
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