广东省粤东技师学院共有北山湾和金新两个校区,占地面积400亩(另有预留用地228亩),教职工459人(其中高级职称54人、中级职称110人,高级技师109人、技师128人,国家级、省级督导员10人),在校生8000余人。
学校坚持“校企双制”办学模式,开设专业近30个,重点打造潮菜烹饪、茶艺、电子商务、玩具设计、食品检验、服装设计等扎根于潮汕土壤的特色专业。建有国家级技能大师工作室1个、校级技能大师工作室4个。拥有技工学校国家级督导员1名、省级督导员9名。具有德玛吉DMU50五轴加工中心、岛津GFA-6880原子吸收光谱、工业机器人应用与维护实训考核系统、大众汽车CAN-BUS系统示教板等一大批先进教学实训设备。与200多家名优企业开展校企合作,设立了校企双制班、企业冠名班、企业奖学金、企业实习基地等,采用“订单培养”、定向(委托)培养等多种培养形式,由于毕业生职业素质高和动手能力强而深受企业青睐。毕业生就业率达98.07%。