近日，广东省产业就业培训基地(汕头·软件与信息服务产业)在广东省粤东技师学院落地。同时，该学院成立了广东省战略性新技能学院和学院工业互联网新技能学院，并同步发布基地和学院相关建设信息。这也是该学院坚持党建引领办学发展的重要举措，是学院推进“一老一新”平台建设的重要内容。
当前，汕头正着力健全终身职业技能培训制度，聚焦高质量发展要求，着力建设规模宏大、结构优良、技术技能精湛的“广东技工”队伍。近几年，汕头市技工院校毕业生就业率达98%以上，为稳住就业基本盘发挥了重要作用。同时，广东省粤东技师学院坚持深入乡村开展技能培训，组织老师到乡村实训基地、技师工作站培训和指导技能学习，助力乡村振兴，为在更高起点上推动“广东技工”工程的高质量发展注入强劲动力。
两个专业今年将招收学生60名
据悉，此次粤东技师学院新设新技能学院，立足于广东省20个战略性支柱产业集群和新兴产业集群，瞄准新技术、新业态、新职业，以开发新职业标准、推行社会化职业技能等级认定为重点，坚持服务产业、促进就业。
“我们学院发展就是要面向未来，办更高质量的技术学院。”粤东技师学院党委副书记、院长何启谋指出，面向未来就是要面对市场的新需求、新技术的需求，学校作为新技术、新理论的发源地，应该主动引领新技能产业的发展。
围绕该定位，粤东技师学院成立了新技能学院，未来专业逐步迈向新技能、新技术方向，发展适应未来需要的高技能人才。“我们现在是围绕着产业学院的建设，根据区块链、新技术、工业物联网领域龙头企业的需求，培养人才、量身定做。”何启谋说道。
据介绍，新技能学院包括新增物联网应用技术(工业互联网方向)和工业网络技术(工业互联网方向)两个专业，今年将招收学生60名。何启谋表示，“今年新增的专业，学校是招两个班。将来学生的毕业分配也不成问题，因为学校所用的设备、所用的理论、所用的师资都是跟企业的发展密切相关的，实现校企无缝对接。”
校企合作，是设立和发展新技能学院的必由之路。粤东技师学院与多家工业互联网龙头企业签约，并为7位工业互联网产业专家学者颁发新技能学院“客座顾问”证书，为受聘新技能学院专业建设指导委员会委员颁发聘书。
“专家培训指导委员会，将对工业互联网人才的岗位标准进行评定，实现专业共建、产学共建。”广东徐工汉云工业互联网有限公司总经理叶琳表示，“我们可以给技师学院当‘千里眼’，在学生培养和就业等方面上，给出来自行业的指导意见。”
组建产业新技能人才培养评价联盟
事实上，建设广东省战略性新技能学院此事谋划已久。其中，作为广东省战略性产业人才培养与评价联盟的副理事长单位，润建股份有限公司带领其工业互联网生态企业用人需求，利用企业的生态优势，牵头聚拢、联动工业互联网领域排名前列的龙头企业，积极参与到“一基地两学院”的共建工作中，为汕头发展“广东技工”贡献力量。
在此过程中，润建股份有限公司积极传递广东省人社厅推进“广东技工”工程，筹建战略性新技能学院及产业就业培训基地的相关信息，深入了解产业龙头企业未来发展布局、用人需求、合作意向等。
经反复交流确认，该公司向学校推送了23家工业互联网龙头企业，并在5月份与学校一起联合这23家龙头企业召开了“工业互联网新技能学院筹建校企交流会”。最终，敲定了由粤东技师学院和润建股份、中国电信、阿里云、航天云网、徐工汉云、树根互联等龙头企业一同共建“一基地两学院”。
“我们致力于推动校企双方在‘一基地两学院’建设和运行深度合作。”润建股份有限公司政企事业部常务副总经理、广东省战略性产业人才培养与评价联盟校企合作中心主任梁昶表示，接下来将以行业用人为导向，组建产业新技能人才培养评价联盟，把行业标准、用人标准、企业师傅输送到“一基地两学院”中，借助“一基地两学院”完成学生0到0.5的粗加工，再通过后期到对应企业通过“学生学徒制”培养，实现0.5到1的精细化加工，实现学生真正意义上毕业即就业、优质就业，从根源上化解龙头企业招工难、用工难、稳工难等三难问题。
据了解，面向未来，学院将持续通过校企合作的形式，发挥各自优势资源，分工推进在招生工作支持、实训资源建设、师资培养体系建设、职素培养体系建设、就业服务交付、行业技能等级证培训与评价、课程体系和专业持续建设以及社会化服务能力建设等方面的各项工作，有力促进专业建设及发展，培养符合行业和企业需求的一线高技能人才，打造成为学院“十四五”期间的新品牌新亮点，进一步推动“广东技工”与广东制造共同成长，为战略性产业集群发展提供有力人才支撑。
招生计划：
随着人们生活水平的提高、旅游业的发展以及消费升级的趋势，餐饮行业呈现出持续繁荣的态势，对烹饪专业人才的需求始终保持旺盛。
同时，消费者对美食的品质、口味、健康和多样性提出了更高的要求，这为烹饪专业人员提供了广阔的发展空间，促使他们不断提升技能、创新菜品，以适应市场变化。
此外，互联网和外卖行业的快速发展也为餐饮行业带来了新的机遇和挑战，烹饪专业人才在餐饮线上线下融合发展的过程中发挥着重要作用。
总之，烹饪专业在就业市场上具有良好的前景，就业机会丰富，发展潜力较大。
下面是我们给大家整理的，广州哪些职业学校有厨师烹饪专业？具体名单如下：
学生可学习各种烹饪技艺及了解食材特性和搭配。毕业后可从事厨师、厨房助理、餐饮企业管理人员、食品研发等岗位。还介绍了可考取的证书，包括营养师资格证、公共营养师职业资格证等多种证书。
最后列出了该专业的公办和民办学校名单，同时提及了一些相关文章，如广州市中医药中专职校汇总等。
电气自动化设备安装与维修专业：培养学生对电气自动化设备进行安装、调试、维修的能力，需要掌握电气技术、电子技术、自动控制技术等方面的知识和技能。就业方向包括机电、电子、自动化等高新技术产业和电气设备改造维护以及其它信息化、智能化设备开发安装和维护的企事业单位。
工业机器人应用与维护专业：学生需要学习工业机器人的操作、编程、调试和维护等技能，涉及机械设计、控制编程、系统集成等多个领域。毕业后可在机器人制造、应用、维护等多个领域找到工作。
无人机应用技术专业：该专业培养学生掌握无人机的结构设计、组装、调试以及操控等方面的能力，需要进行大量的实际操作训练，以熟悉无人机的飞行原理和操作技巧。学生毕业后可面向国家电网、国土测绘、公安交管、影视公司等部门，从事无人机电力巡线巡检、无人机测绘、交通巡逻、农业植保、影视广告拍摄、售后维修等岗位。
烹饪专业：包括中式烹饪、西式烹饪等方向，学生需要通过实践操作练习刀工、烹饪技巧、菜品搭配等技能。毕业后可在酒店、餐厅等从事厨师工作，也可选择自主创业开设餐厅。
美容美发专业：涵盖美容、美发、美甲等技能的学习，学生需要通过实际操作来提升自己的手艺，如进行皮肤护理、发型设计与修剪、美甲制作等。毕业后可在美容美发店工作，或者自主创业开店。
园林技术专业：涉及园林植物的栽培、养护、园林景观设计与施工等方面的实际操作。学生需要掌握植物的修剪、施肥、病虫害防治等技能，以及景观设计和施工的基本方法。毕业后可在园林企业、绿化养护企业、花卉苗木生产企业、城乡绿化部门、市政城建部门、城市公园和森林公园等企事业单位从事相关工作。
汽车电子技术专业：主要培养学生从事汽车等各种机动车的电气与电路运行、维修与技术管理等方面的能力，是一个应用和实践动手能力都很强的学科。学生需要学习汽车电子系统的检测、维修和故障诊断等技能。毕业后可在汽车维修、技术服务、检测等方向就业。
数字化设计与制造专业：培养学生掌握多工位模或复杂模具的安装、调试，以及模具的三维建模和仿真分析能力，能应用模具制造新工艺新技术。学生要具备使用相关软件进行数字化设计和制造的技能，以及解决生产中工艺难题的能力。毕业后可在模具制造、汽车制造、机械制造等行业就业。
机械工程类专业：涵盖了机械制造、自动化、机器人等领域，学生需要进行机械加工、设备装配、调试等实际操作，以掌握机械设计、制造和自动化控制方面的技能。毕业后可在汽车、航空、制造等行业找到工作。
在选择专业时，除了考虑动手能力的培养，还应结合个人兴趣、职业规划以及专业的就业前景等因素，以确保能够在未来的学习和工作中保持热情并取得良好的发展。同时，不同技校的专业设置和教学质量可能会有所差异，建议提前了解相关学校的专业特色和实训条件等情况。