珠海市欧亚技工学校学子技能大赛上获佳绩

9月，我校参加由珠海市人力资源社会保障局、珠海市总工会、珠海市斗门区人民政府共同主办的“2022年珠海市第三届职业技能大赛斗门赛区暨珠海市乡村振兴技能大赛餐厅服务竞赛项目”。经过初赛和决赛的激烈角逐，我校荣获“优秀组织奖”，旅游与酒店管理专业的成珊艳同学、贺迈杰同学分别获得该项目的第五名和优胜奖。

结合行业发展实际，本次餐厅服务竞赛项目由烈酒识别、西餐摆台、鸡尾酒制作与服务、中餐宴会摆台四个赛项组成，围绕业务知识、服务质量、沟通能力、突发事件应对能力等方面对参赛人员进行综合考评。

通过日常的学习，我校学子在赛场中优雅从容，以扎实精湛的专业技能展示自我风采，赛出了风格，赛出了精神，赛出了成绩。

以赛促学，以赛促教，以赛促训。我校学子积极备赛，在竞赛中充分展现了我校学子的风采，最终以娴熟精湛的专业技能和全面周到的服务意识，获得现场评委的认可。我校将继续以竞赛为契机、围绕人才培养目标，突出实践教学，强化技能训练，不断提升学生的专业技能水平。