职高和技工学校存在多方面的区别，具体如下：

主管部门：

职高：由教育部门主管。是普通教育与职业教育相结合的学校，在教育教学的管理和指导上主要遵循教育部门的相关政策和规定。

技工学校：归属于人社部门主管。这使得技工学校在专业设置、教学安排、实习实训等方面与人社部门的职业技能鉴定、就业市场需求等联系更为紧密。

培养目标：

职高：旨在培养德、智、体、美全面发展，与中国社会主义现代化建设要求相适应，具有综合职业能力和较高文化素养的中等职业技术人才。不仅注重学生职业技能的培养，还强调基础知识学习和人文素养的提升。

技工学校：以培养技术工人为主要目标，更侧重于专业技能的培训，使学生能够快速适应工作岗位的需求。其培养的学生通常在毕业后能够直接进入相关行业的一线岗位工作。

专业设置：

职高：专业设置较为广泛，涵盖多个行业和领域，如电子信息、商贸管理、旅游服务、医护、教育等。课程设置相对均衡，既注重实践技能的培养，又有一定比例的理论课程，以便学生更好地理解和应用所学技能。

技工学校：专业设置相对较为单一，主要围绕某一具体技能或行业进行设置，如机械加工、汽车维修、烹饪、美容美发等。课程设置更注重实践操作，理论课程相对较少，以培养学生的实际操作能力为主。

学制与学历认证：

职高：基本学制为三年。学生毕业后可获得职业高中毕业证书，该证书由教育部门验印，等同于高中学历，享有与高中生同等的待遇。毕业后有机会参加高考或对口升学考试，进入高等院校深造。

技工学校：学制较为灵活，一般分为一年制、两年制、三年制等。毕业后一般获得的是技校毕业证以及技能鉴定证，由人社部门验印。其本身不具备学历性质，而是代表学生所掌握的职业技能水平。

招生对象与要求：

职高：主要招收初中毕业生，录取标准相对较高，需要通过中考成绩进行筛选。对学生的文化基础有一定要求，因为职高的课程中文化课程占比较大。

技工学校：招生对象包括初中毕业生、高中毕业生、社会再就业人员等。招生门槛相对较低，部分技工学校对中考分数要求不高，更注重学生的学习意愿和对专业技能的兴趣。

师资力量与教学资源：

职高：师资力量更加多元化，包括具备丰富教学经验的教师、行业专家和企业导师等。注重理论与实践相结合的教学方法，因此在教学资源方面除了实习实训基地外，还配备了先进的教学设备和模拟教学系统。

技工学校：师资力量主要侧重于具备实际操作经验和技能的专业技术人员。他们通常具有丰富的行业经验，能够为学生提供实用的技能指导和职业规划。教学资源主要包括实习实训基地、专业设备和工具等，以满足学生实践操作的需求。

毕业去向：

职高：毕业生可以选择直接就业，在就业方面除了可以选择技术工人岗位外，还可以根据自己的兴趣和能力选择其他职业领域；也可以通过参加高考或对口升学考试进入高等院校继续深造，升学途径相对较多。

技工学校：毕业生主要面向企业一线技术工人岗位就业，其就业方向更为明确。当然，一些技工学校也会为学生提供继续深造的机会，但相对来说比例较小。