本文主要介绍了中专烹饪专业。该专业涵盖中式与西式烹饪，结合传统与现代、工艺与营养等方向，旨在培养具备扎实烹饪理论基础和实践能力，且掌握烹饪卫生与安全知识的人才。
学生可学习各种烹饪技艺及了解食材特性和搭配。毕业后可从事厨师、厨房助理、餐饮企业管理人员、食品研发等岗位。还介绍了可考取的证书，包括营养师资格证、公共营养师职业资格证等多种证书。
最后列出了该专业的公办和民办学校名单，同时提及了一些相关文章，如广州市中医药中专职校汇总等。
重要亮点
专业介绍：中专烹饪专业融合中式与西式烹饪，结合多方面知识，培养实践型人才，学生需掌握烹饪理论、技艺及卫生安全知识。
从事岗位：可在餐厅等场所担任厨师，或做厨房助理，也能成为餐饮企业管理人员或从事食品研发工作。
可考取证书：涵盖营养师资格证、公共营养师职业资格证、烘焙师证等多种证书。
学校列表：分为公办和民办，列举了众多提供中专烹饪专业的学校。
学校列表
公办
01 . 从化区高级技工学校
02 . 广州市轻工技师学院
03 . 广东省轻工业技师学院
04 . 广州市花都区技工学校
05 . 广州市番禺区工商职业技术学校
民办
06 . 广州通用职业技术学校
07 . 广东现代信息技工学校
08 . 广州城市职业技工学校
09 . 广州市高新医药与食品技工学校
10 . 广州市电子商务技工学校
11 . 广东应用技工学校
12 . 广东江南理工高级技工学校
13 . 广州市华风技工学校
14 . 广东华商技工学校
15 . 广东省环保技工学校
16 . 广州市天工科技技工学校
17 . 广东南粤技工学校
18 . 广东华夏高级技工学校
19 . 广东岭南现代技师学院
20 . 广州市白云工商技师学院
21 . 广东省华立技师学院
22 . 广州市白云行知职业技术学校
23 . 广州市旅游商务职业学校
24 . 广东应用技工学校
25 . 广东南粤技工学校
