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佛山市高明区职业技术学校旅游服务与管理专业介绍

2023-09-07 分类：广东技校热门专业 评论(0)

2023年秋季

我校旅游服务与管理专业
计划招生110人
其中三二分段50人
与佛山职业技术学院（3A高校）联合办学
中职教育60人
旅游服务与管理专业是餐饮服务与管理1+X证书试点专业，具有良好实训条件，建设有导游VR虚拟实训室、酒店管理系统实训室。与佛山职业技术学院合作举办中高职三二分段培养，重点培养大专层次的导游、研学导师和酒店管理人才。
生态环境是高明区最大优势，发展旅游业，高明既有自然资源，又有湾区西部综合交通枢纽的优势，同时随着新机场建设落户高明，也为专业发展带来了新机遇。高明区政府在“十四五规划”中已经明确把旅游业作为一个支柱产业来发展，高明区已经成功申报成为“省级全域旅游示范区”，现正在申报“国家级全域旅游示范区”。区内有一大批旅游企业，如盈香生态园、美的鹭湖森林度假区、君御温德姆至尊酒店、皂幕山等，还将建设一批旅游企业，如陌上花开景区及酒店集群等，该专业的发展有强大的政策支持和产业依托。
升学途径：
①“三二分段”：前3年中职教育，通过过程性考核录取，后2年就进入对接的高校（佛山职业技术学院）就读，毕业获取全日制普通高等教育大专学历。
②3+证书高职高考：可考专科或本科院校，毕业获取全日制普通高等教育学历。学校开设高职高考班，为有强烈升学愿望和想考取本科的同学提供有力的帮助。
③自主招生：参加高职院校专业对口的自主考试可进入专科院校学习。
④免试入学：参加广东省中职学校学生技能大赛，获得省赛三等奖以上，可免试入学。
培养目标：掌握旅游服务礼仪、导游讲解、 旅游电子商务、研学旅行策划、酒店接待等知识，具备旅游景区服务、旅行社运营、定制旅行服务、酒店服务等能力，能够从事景区服务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等工作的高素质技术技能人才。
就业岗位：面向旅游及相关服务行业从事旅游景区服务、旅游电子商务服务、旅行社服务、研学旅行服务、导游服务、酒店服务等工作。
主要课程：旅游概论、导游业务、全国导游基础知识、地方导游基础知识、旅游政策与法规、广东导游词、西式面点制作工艺、酒吧服务与调酒知识、服务礼仪、前厅服务与管理、餐饮服务与管理。
考取证书：餐饮服务与管理（1+X证书）、旅游3+证书、全国计算机一级证书。
专业配备

师资力量
该专业共有专业教师4人，其中3人研究生学历，1人具有多年旅游企业一线实践经验。
→陈雨民老师是华南师范大学旅游专业硕士研究生，旅游服务与管理讲师、高级调酒师、1+X前厅服务管理考评员、1+X餐饮服务管理考评员；
→朱良斌老师是广州大学旅游专业硕士研究生，旅游服务与管理讲师、英语导游、高级中式烹调师、高级西式烹调师、高级西式面点师、西式烹调师和西式面点师国家考评员；
→招炜妍老师是香港中文大学可持续旅游专业硕士，1+X餐饮服务管理考评员，曾在德国、泰国等地从事旅游工作；
→麦健枫老师本科毕业于佛山科学技术学院旅游管理专业，高级茶艺师、全国高级导游员，入选佛山市旅游人才库，从事旅行社、导游、出境领队等工作近20年，行业经验丰富。
设施设备
本专业拥有VR实训室、前厅实训室、客房实训室、调酒实训室、中西餐实训室、茶艺实训室、形体实训室、模拟导游实训室等实训场所，价值近300多万，设施设备齐全，能满足学生实训所需。
专业优势

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我校十分注重理实一体化教学，不断创新人才培养模式，针对旅游服务与管理专业的教学需要，学校积极组织师生开展外出学习等活动，通过深入景区模拟导游等实践，进一步促进学生将理论知识与实践经验相结合，让学生更好地感知专业岗位全过程，不断提高学生的职业认知。
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    本文介绍了广州市5所试点中专高中职校相关信息。 首先说明了广州中专高中班是公办中专学校开设的综合高中，纳入高中招生计划，以升学为主就业为辅，试点学校均为公办区属且办学实力强。招生面向广州本区及符合条件的随迁子女，共招1100人左右，录取分预估600分。 接着分别介绍了5所学校：广州市天河职业高级中学是天河唯一国家重点职业高中，有三个校区，师资优越；广州市海珠工艺美术职业学校以工艺美术和美术高考为特色，有管理经验；广州市花都区职业技术学校前身是师范学校，主打艺考，硬件投入大；广州市番禺区新造职业技术学校毗邻大学城，高考成效显著；广州市贸易职业高级中学是省重点，有合作试点，面向三区招生。

    广东综合高中试点名单

    学校名称 成立时间 学校等级 专业设置（综合高中试点） 师资优势 特色优势 招生区域及对象
    广州市天河职业高级中学 无明确信息（推测历史较久），现有三个校区开设 7 个专业相关信息给出时间约为当前 国家重点 部分专业有三二分段对接高职院校，未提及综合高中试点专业是否与之重合 9 位常年位于高职高考一线优秀老师，5 名研究生及中级职称编制老师，研究生学历超 60%，中级职称超 80% 天河区学籍学生和符合条件随迁子女可报读，学生与普高学生一样可参加春、夏季高考升学 天河区学籍学生和符合公办普高条件的随迁子女
    广州市海珠工艺美术职业学校 1965 年 省重点 美术高考和社会文化艺术方向设置四个班别 在美术高考升学方面有较强管理经验基础，老师对艺术高考升学轻车熟路 办学 60 年，以工艺美术和美术高考为特色 面向广州本区（越秀、珠海、荔湾视为同一区域）和户籍生符合公办普高条件的随迁子女
    广州市花都区职业技术学校 1958 年 国家重点 工艺美术和社会文化艺术 有较好文化艺术师资力量底蕴 硬件设备上今明两年区政府将投入超过一个亿专项资金 面向广州本区（越秀、珠海、荔湾视为同一区域）和户籍生符合公办普高条件的随迁子女
    广州市番禺区新造职业技术学校 1962 年 国家重点 计算机网络技术和商务英语 2021 级高考班有 28 名同学被全日制本科院校正式录取，高职录取率为 97.7%，近三年学生升学比例均达 95% 以上，学生考取本科人数逐年增加 毗邻广州大学城，校园占地面积 155 亩，国家级重点中职学校办高考工作成效显著 面向广州本区（越秀、珠海、荔湾视为同一区域）和户籍生符合公办普高条件的随迁子女
    广州市贸易职业高级中学 1956 年 省重点 电子商务和艺术设计与制作 连续 18 年荣获中专学校毕业班评价一等奖，与广州市第七中学、越秀区教育发展研究院结对共建 前身为广州第三十八中学，是广东省 “中高三二分段衔接” 合作试点学校 面向越秀、海珠、荔湾三区招生（越秀、珠海、荔湾视为同一区域符合条件）和户籍生符合公办普高条件的随迁子女

    广州市天河职业高级中学的招生区域及对象如下：

    招生区域：立足天河区，面向全广州市。 招生对象： 广州市天河区 2024 年初中毕业生。 户籍生（含政策性照顾学生）和符合报考公办普通高中条件的随迁子女，且招收学生的中考成绩不低于当年普通高中录取最低控制线。 该校 2024 年综合高中试点招生计划为 200 人，融通专业为计算机网络技术和金融事务。招生批次为第四批次，与非示范性普通高中学校其他招生计划相同，补录办法也与普通高中一致。 此外，学校还接受广州市政府委托，每年招收广东省梅州地区（平远、丰顺、兴宁、五华、大埔、蕉岭、梅县）学生免费入学，承担广州市对口梅州市扶贫助学工作。同时，学校也招收外省外地学生入学，外地学生可学校住宿。 广州市天河职业高级中学是广州市天河区唯一一所公办国家级重点中等职业学校，学校分设沙河校区、棠德校区和科韵校区。学校开设金融事务、软件与信息服务、计算机网络技术等三个广东省重点建设专业，学前教育、美术设计与制作、商务英语等三个广州市重点建设专业，以及动漫游戏、电子商务和会计专业等。学校秉承 “知行合一德厚技高” 的校训，坚持以人为本的办学理念，拥有优良的教学设备和高素质的教师队伍。

  • 中专毕业参加普通高考的具体流程

    中专毕业参加普通高考的具体流程如下：

    了解报名条件和政策：

    基本条件：确认自己符合普通高等学校招生对象的要求，遵守中华人民共和国宪法和法律，身体健康，具有高级中等教育学校毕业或同等学力。 年龄要求：通常没有特别严格的年龄限制，但部分特殊类型院校或专业可能会有相关年龄规定，比如报考军队院校、公安部所属院校等有特定年龄要求。 学籍与户籍要求：有些地区要求考生在当地有完整的中等教育阶段学籍且有连续实际就读经历，并且具有当地户籍；对于异地考生，可能需要满足父母在当地有合法稳定职业和合法稳定住所等条件。 关注政策变化：及时关注当地教育考试院发布的高考报名政策，了解是否有针对中专生的特殊规定或政策调整。

    准备报名材料：

    身份证明：准备好本人身份证原件及复印件。 户籍证明：本人户口本原件及复印件，包括户籍页和本人页。 学籍证明：中专毕业证书或学校出具的应届毕业生证明。 照片：按照当地规定要求准备近期一寸免冠彩色照片若干张。 其他材料：部分地区可能要求提供思想品德考核表、体检表等其他相关材料，具体以当地要求为准。

    报名：

    网上报名：

    在规定的报名时间内，登录当地教育考试院或相关部门指定的官方网站。 进入高考报名系统后，首次使用需先注册账号，填写个人信息如姓名、身份证号、手机号码等，完成注册后登录账号。 按照系统提示填写个人基本信息，包括姓名、性别、民族、政治面貌、出生日期、联系方式、家庭信息等；同时准确填写学籍信息，如毕业学校、毕业时间、学籍号等。 选择报考类别，通常包括文科、理科、艺术、体育等，考生应根据自己的兴趣和目标选择；然后选择相应的考试科目。 缴纳报名费：根据系统提示选择缴费方式，完成高考报名费的缴纳。缴费方式一般包括网上支付和现场支付等，务必在规定时间内完成缴费，否则可能导致报名无效。

    现场确认：

    部分省份或地区要求考生在完成网上报名和缴费后进行现场确认。 确认地点通常是当地教育考试院或指定的报名点。 考生需携带身份证、户口本、学籍证明等报名材料的原件和复印件前往确认地点。 在现场，工作人员会核对考生信息、采集指纹和照片等，考生需仔细核对自己的报名信息，确认无误后签字确认。

    领取准考证：

    在完成所有报名流程后，考生需在规定时间内领取高考准考证。 领取方式一般为网上打印或到指定地点领取，具体领取时间和方式以当地教育考试院的通知为准。 参加高考：考生按照准考证上的考试时间、地点和科目安排，准时参加高考。

  • 技师学院和普通高等院校有什么区别

    技师学院和普通高等院校在多个方面存在区别：

    主管部门：

    技师学院：一般由地市级政府或国有大企业举办，由省或地市级人力资源和社会保障部门业务主管。 普通高等院校：通常是由国家教育部或各省级教育部门主管。

    培养目标：

    技师学院：重点培养具有较强实践操作能力和职业技能的技术型人才，以技师和高级技工为主要培养方向。比如在汽车维修、数控加工、烹饪等专业，注重学生实际动手操作能力和技能的熟练掌握，培养的是能在生产、服务一线迅速上手工作的高技能人才。 普通高等院校：侧重于培养具有扎实理论基础、创新能力和综合素养的专业人才，注重理论知识的学习和学术研究能力的培养，为社会各领域输送理论研究、管理、教育等方面的专业人才。例如，综合性大学会培养各个学科领域的专业人才，为科研机构、企业管理岗位等输送人才。

    学历层次与证书：

    技师学院：属于高等职业教育的组成部分，有多种学制。初中毕业生入学，学制五年或六年毕业后可获得高级技工学历；高中毕业生入学，学制三年或四年毕业后可获得技师学院毕业证书和相应的高级或技师职业资格证书。其学历在学信网不可查，毕业证书的查询验证是在国家人社部网站。 普通高等院校：学历层次包括专科和本科，专科一般为三年制，本科通常为四年制（医学、建筑学等专业可能会有五年制等情况）。毕业时颁发的是教育部统一监制的专科或本科毕业证书，本科毕业生符合条件的还会授予学士学位证书，学历信息可在学信网查询。

    招生对象：

    技师学院：主要招收省内应、历届初、高中毕业生，技师班和专科班也可招收企业在职人员进行进一步技能提升或取得大学专科学历（成人教育类）。对学生的理论知识基础要求相对不那么高，更看重学生的动手能力和对职业技能的兴趣。 普通高等院校：主要通过全国统一高考招生，招收高中毕业生。部分专科院校也会通过单招等方式招生，但总体上对学生的文化基础有一定要求，需要学生具备相应的高考成绩才能被录取。

    教学内容与方式：

    技师学院：教学行为上以岗位（工种）为本位，特别注重学生技能培养，实践教学占比较大，一般会超过总教学时间的 50%。采用 “校企结合二元培养模式”，与企业合作紧密，邀请企业的技术人员参与教学，学生有较多机会到企业实习实训。 普通高等院校：理论教学占比较大，注重学科体系的完整性和系统性，实践教学也有，但相对而言占总教学时间的比例较小。教学方法上以课堂讲授、学术研讨、实验探究等为主，注重培养学生的学术思维和创新能力。

    就业方向与发展前景：

    技师学院：毕业生主要就业于大型企业和企业集团，从事一线技术工人和一线技术管理工作。在当前制造业等行业对高技能人才需求旺盛的背景下，技师学院毕业生凭借其专业技能，就业相对容易，且工资待遇也较为可观。 普通高等院校：毕业生就业方向较为广泛，可根据所学专业进入不同行业和领域，如进入企业从事管理、研发、营销等工作，或进入政府部门、事业单位、教育机构等。本科毕业生在职业发展方面可能更有机会晋升到管理岗位或从事专业领域的深入研究工作。

  • 中专升本科有哪些加分政策

    中专升本科的加分政策因地区和考试类型而异，以下是一些常见的加分政策：

    成人高考：

    年龄加分：在成人高考中，年满 25 周岁的考生在录取时可以加 20 分。大部分省份规定截止报名当年 12 月 31 日前，考生必须年满 25 周岁。 身份加分： 获得地级以上（含）人民政府、国务院各部委及各省（区、市）厅、局系统、国家特大型企业授予的劳动模范、先进生产（工作）者及科技进步（成果）奖获得者。 获得省级工、青、妇等组织授予 “五一劳动奖章”“新长征突击手”“三八红旗手” 称号者。 解放军、武警部队、公安干警荣立个人三等功以上者。 归侨、归侨子女、华侨子女、台湾省籍考生。 烈士子女、烈士配偶。 国防科技工业三线企业单位（位于地级以上人民政府所在地的除外）获得企业表彰的先进生产（工作）者。

    对口升学考试：

    技能竞赛获奖加分：在一些地区，参加职业院校技能大赛（中职组）获得全国一、二、三等奖的考生，在对口升学考试的录取总成绩中分别加 40 分、30 分、20 分；获得全省一、二、三等奖的考生分别加 20 分、15 分、10 分。 职业技能证书加分：部分地区对于取得与报考专业相关的中级及以上职业资格技能等级证书的考生，可能会有一定的加分政策。不过具体的加分标准和证书要求会根据当地的招生政策而定。

    其他特殊情况加分：

    烈士子女、在服役期间荣立二等功（含）以上或被大军区（含）以上单位授予荣誉称号的退役军人：这类考生在录取总成绩中通常可加 20 分。 自主就业的退役士兵：一般在录取时可加 10 分。部分地区的退役士兵还可能享受其他优惠政策，如免文化素质考试参加高职院校录取等。 需要注意的是，不同地区、不同年份的加分政策可能会有所调整和变化，具体的加分政策要以当地教育部门发布的官方文件和招生政策为准。

  • 专升本和高起本的学历认可度有什么区别？哪个好

    专升本和高起本的学历认可度有什么区别？哪个好？今天我们一起来聊聊。

    社会认知方面

    专升本：在社会认知中，专升本学历有时会被部分人认为稍逊一筹。这是因为专升本学生的第一学历是专科，其本科是通过后续升学获得的。一些传统观念较强的企业或单位可能会在招聘、晋升等环节对专升本学历存在一定的偏见，认为其基础不如直接通过高考进入本科院校的学生扎实。不过，随着社会对教育公平性和终身学习理念的认可，这种观念正在逐渐改变。 高起本：高起本获得的本科学历在社会认知上相对比较纯粹，和普通本科一样，第一学历就是本科。在就业、升学等场合，通常会被视为与普通本科毕业生同等的学历背景，不会因为学历获取途径而受到过多质疑。

    就业市场方面

    专升本：在一些竞争激烈的大型企业招聘、公职单位招聘（如公务员、事业单位）或某些对学历背景要求严格的行业（如金融、科研等），专升本学历可能会在简历筛选阶段面临一些挑战。部分单位可能会对专升本毕业生的报考资格进行限制，或者在同等条件下更倾向于选择普通本科毕业生。然而，在一些对实践能力和专业技能要求较高的岗位，专升本学生由于有专科阶段的实践积累和本科知识的深化，也能展现出自身优势。 高起本：在就业市场上，高起本学历一般与普通本科具有相同的待遇，在应聘大多数岗位时不会因为学历获取方式而受到区别对待。在一些对学历要求为本科起点的工作岗位，高起本毕业生可以顺利进入招聘流程，与普通本科毕业生竞争机会。

    升学深造方面

    专升本：如果专升本学生希望继续深造，攻读硕士学位，在考研过程中可能会受到一些影响。部分高校在研究生招生时，对于专升本学生可能会在复试环节进行更加严格的审查，或者在同等条件下优先录取普通本科毕业生。不过，只要专升本学生在本科阶段成绩优异、科研能力强等，依然可以成功考取研究生，并且在研究生阶段通过努力改变这种认知差异。 高起本：高起本学生在升学深造方面与普通本科学生基本相同，在报考硕士研究生时，通常不会因为学历起点问题而受到特殊对待，在研究生招生的各个环节能够与普通本科毕业生公平竞争。

    证书及标注方面

    专升本：毕业证书上一般会注明 “专科起点本科学习” 字样，这使得其学历的获取途径比较明显，容易被他人识别。学位证书与普通本科相同，但毕业证书的标注可能会在一定程度上影响其学历认可度。 高起本：高起本的毕业证书和学位证书与普通本科完全一样，没有特殊标注，从证书形式上看与普通高考进入本科院校学习所获得的证书没有区别，因此在学历证明方面更具优势。

  • 高起本好还是专升本好

    高起本和专升本各有其优势，具体哪种更好取决于个人的情况和需求，以下是它们的主要区别和适用场景：

    一、学习周期

    高起本：学制一般为 5 年左右，是高中起点直接升本科的一种学历提升方式。对于那些有明确的本科学习目标，并且希望能够一次性完成从高中到本科阶段学习的人来说，这是一个较为连贯的学习路径。 例如，一名高中毕业生希望系统地学习工商管理专业，从大一一直学到本科毕业，高起本可以让他在相对较长但完整的时间里深入学习专业知识。 专升本：学制通常为 2 - 3 年，是专科生提升学历到本科的方式。它建立在已经完成专科学习的基础上，对于那些在专科阶段对自己的专业有了一定了解，或者是经过专科学习后才决定继续深造的人较为合适。 比如，一名专科护理专业的学生，在工作一段时间后发现本科学历对于职业晋升更有帮助，选择专升本，就可以在较短时间内提升学历。

    二、入学难度

    高起本： 入学考试科目相对较多，因为涵盖了高中阶段的知识和部分本科基础科目，考试内容包括语文、数学、英语等公共科目和根据报考专业设置的专业科目。对于高中知识基础要求较高，竞争也较为激烈。例如，报考高起本的理工类专业，考生需要复习物理、化学等科目知识，考试难度较大。 专升本： 入学考试主要考查专科阶段所学的专业基础知识和部分公共科目，不同专业的考试科目有所不同。由于考生已经有了专科的学习基础，在知识的针对性上更有优势，对于那些专科期间认真学习专业知识的学生来说，备考相对容易一些。比如，专升本的计算机专业考试会侧重计算机基础、编程语言等专科阶段所学内容。

    三、专业选择灵活性

    高起本：在入学时就确定本科专业，后续一般很难更改专业。这就要求考生在报考时对自己想要学习的专业有比较明确的规划和了解。例如，考生如果在高起本时选择了法学专业，在后续的 5 年学习中基本都要围绕法学相关课程进行学习。 专升本：专业选择通常有一定的限制，一般要求与专科所学专业相近或相关。不过这种限制也使得专升本的专业选择更具针对性，考生可以在自己熟悉的专业领域进一步深造。例如，专科是电子信息工程专业，专升本时可以选择通信工程、自动化等相关专业，这样有利于知识的衔接和深入学习。

    四、学习成本

    高起本：学习周期长，总体学费和学习投入的时间成本相对较高。但从长远来看，如果顺利毕业，可以较早获得本科学历，在职业发展等方面可能会更快受益。例如，在一些企业招聘中，本科学历在起薪和晋升机会上可能比专科学历更有优势，高起本可以让学生更早地进入这个竞争行列。 专升本：学制较短，学费等学习成本相对较低。而且专科阶段已经积累了一定的知识和实践经验，在本科学习期间可能会更加得心应手，能够更好地利用本科学习资源提升自己。例如，专科生在专升本后可以将专科阶段的实习经验和本科理论知识相结合，提升自己在就业市场的竞争力。

    五、就业和职业发展

    高起本：毕业后获得的本科学历在就业市场上相对比较纯粹，和普通本科毕业生一样拥有本科起点的学历背景。在一些对学历要求比较严格，或者对第一学历较为看重的单位和岗位，可能更具优势。例如，在大型国有企业、事业单位招聘或者公务员考试中，高起本学历在报考资格和竞争中与普通本科等同看待。 专升本：虽然最终也是本科学历，但在部分情况下，可能会被一些单位区分看待，因为其学历起点是专科。不过，随着社会对学历提升的认可度逐渐提高，以及专升本学生自身能力的展现，这种差别也在逐渐缩小。而且专升本学生由于有专科和本科两个阶段的学习经历，在实践能力和知识的广度上可能更具优势，在一些注重实践和专业技能的岗位上也能发挥良好的职业能力。

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