湛江市华南职业技术学校座落在美丽的海滨城市湛江，是一所经湛江市教育局批准省教育厅备案的市直属全日制中等职业学校。在办学中学校勇于改革创新，抓住机遇，紧跟市场，形成自己的办学特色。

学校校园环境优美，交通便利(距离麻章车站总站150米)，师资精良，教学设备先进，所有专业都配套实操室和实习基地，每间教室、实训室安装空调、多媒体和监控设备，学生住宿空调房套间并配备洗衣机、热水设备，学校校园内全部安装监控设备、消防安全设备等，并实行封闭式全寄宿的军事化校园管理，是学子学智成才的好地方。

学校坚持“依法办校，精心育才，团结奋进，共筑国梦”的办学理念。开设适应我省经济转行和产业结构调整对技术人才的需求的专业和科目，狠抓理论教学，突出技能训练，学生学有所长，学有所用，教学成果显著，为保证教学质量，让家长放心，学校实行封闭式全寄宿军事化校园管理模式，校风优良，学风浓厚，为我省我市高质量发展培养出一大批实用型、应用型、创新型高技能人才，成为我省我市产业高质量发展的主力军。

学生入学后读完中专，同时可以报读大专、本科，提升学历。我校今年开设3+证书高考培优班，招收初中毕业生，学制三年，主要学习语文、数学、英语和技能专业等课程，由富有高考经验的教师任教和管理经验丰富的老师担任班主任。学生毕业时参加“3+证书”高考，考取全日制大学(含本科与大专)，领取全日制大学毕业证书，享受大学生待遇。本校长期与广东信息工程职业学院联办三二分段中职直升高职大专班，学制5年,3年在本校学习,2年在对应的大专院校学习。报读中专的同时已是大专的备取生。