广东省南方技师学院于1983年9月经国务院、中央军委批准创建，初名为韶关矿冶技工学校。2020年8月，由原广东省南方技师学院和原广东省工商高级技工学校整合为新广东省南方技师学院。学院是广东省文明校园，韶关市文明单位、园林单位，广东省职业技术教育工作先进集体，广东省首批认定的农村劳动力转移培训基地，广东省首批“校企双制”示范创建院校。
学院现有韶关和乐昌两个校区，总占地面积196.22亩，建筑面积10.3万㎡，拥有先进完善的教育教学设施及实训设备，能够满足近万名学生及培训人员的技能训练需要。学校现有在校生近万人，开设专业20余个，机电一体化、数控加工、化学分析等专业为韶关市名专业。
学院现有教职工480人，中高级以上职称占52%，均具有较高业务水准，数十名教师先后获得“全国民族团结进步模范个人”、“全国技术能手”、“南粤教坛新秀”、“南粤优秀教师”、“广东省技术能手”、“广东省青年岗位能手”等称号。学院正按省厅“建设粤北人才培养新高地，打造全国一流、全省标杆、技工院校高质量发展样板”的部署要求，按照高职院校、高水平技师学院建设标准，在韶关市莲花大道一期西侧投资约10.8亿元建设占地面积约为559.47亩的新校区。该项目得到省人社厅和韶关市委、市政府的高度重视和大力支持，目前，项目已经交给省发改委审批，预计2025年正式投入使用。
学院秉持“能力本位、对标国际、产教融合、高端引领、质量办学”的办学特色，经过近四十年的砥砺深耕，已发展成为集中高技能人才培养培训、技工教育研究、技能竞赛、师资培训、校企融合、创新创业就业于一体的综合性职业技术教育基地，为地方乃至全省经济高质量发展提供强有力的人才支撑。
2023年招生计划
随着人们生活水平的提高、旅游业的发展以及消费升级的趋势，餐饮行业呈现出持续繁荣的态势，对烹饪专业人才的需求始终保持旺盛。
同时，消费者对美食的品质、口味、健康和多样性提出了更高的要求，这为烹饪专业人员提供了广阔的发展空间，促使他们不断提升技能、创新菜品，以适应市场变化。
此外，互联网和外卖行业的快速发展也为餐饮行业带来了新的机遇和挑战，烹饪专业人才在餐饮线上线下融合发展的过程中发挥着重要作用。
总之，烹饪专业在就业市场上具有良好的前景，就业机会丰富，发展潜力较大。
下面是我们给大家整理的，广州哪些职业学校有厨师烹饪专业？具体名单如下：
学生可学习各种烹饪技艺及了解食材特性和搭配。毕业后可从事厨师、厨房助理、餐饮企业管理人员、食品研发等岗位。还介绍了可考取的证书，包括营养师资格证、公共营养师职业资格证等多种证书。
最后列出了该专业的公办和民办学校名单，同时提及了一些相关文章，如广州市中医药中专职校汇总等。
电气自动化设备安装与维修专业：培养学生对电气自动化设备进行安装、调试、维修的能力，需要掌握电气技术、电子技术、自动控制技术等方面的知识和技能。就业方向包括机电、电子、自动化等高新技术产业和电气设备改造维护以及其它信息化、智能化设备开发安装和维护的企事业单位。
工业机器人应用与维护专业：学生需要学习工业机器人的操作、编程、调试和维护等技能，涉及机械设计、控制编程、系统集成等多个领域。毕业后可在机器人制造、应用、维护等多个领域找到工作。
无人机应用技术专业：该专业培养学生掌握无人机的结构设计、组装、调试以及操控等方面的能力，需要进行大量的实际操作训练，以熟悉无人机的飞行原理和操作技巧。学生毕业后可面向国家电网、国土测绘、公安交管、影视公司等部门，从事无人机电力巡线巡检、无人机测绘、交通巡逻、农业植保、影视广告拍摄、售后维修等岗位。
烹饪专业：包括中式烹饪、西式烹饪等方向，学生需要通过实践操作练习刀工、烹饪技巧、菜品搭配等技能。毕业后可在酒店、餐厅等从事厨师工作，也可选择自主创业开设餐厅。
美容美发专业：涵盖美容、美发、美甲等技能的学习，学生需要通过实际操作来提升自己的手艺，如进行皮肤护理、发型设计与修剪、美甲制作等。毕业后可在美容美发店工作，或者自主创业开店。
园林技术专业：涉及园林植物的栽培、养护、园林景观设计与施工等方面的实际操作。学生需要掌握植物的修剪、施肥、病虫害防治等技能，以及景观设计和施工的基本方法。毕业后可在园林企业、绿化养护企业、花卉苗木生产企业、城乡绿化部门、市政城建部门、城市公园和森林公园等企事业单位从事相关工作。
汽车电子技术专业：主要培养学生从事汽车等各种机动车的电气与电路运行、维修与技术管理等方面的能力，是一个应用和实践动手能力都很强的学科。学生需要学习汽车电子系统的检测、维修和故障诊断等技能。毕业后可在汽车维修、技术服务、检测等方向就业。
数字化设计与制造专业：培养学生掌握多工位模或复杂模具的安装、调试，以及模具的三维建模和仿真分析能力，能应用模具制造新工艺新技术。学生要具备使用相关软件进行数字化设计和制造的技能，以及解决生产中工艺难题的能力。毕业后可在模具制造、汽车制造、机械制造等行业就业。
机械工程类专业：涵盖了机械制造、自动化、机器人等领域，学生需要进行机械加工、设备装配、调试等实际操作，以掌握机械设计、制造和自动化控制方面的技能。毕业后可在汽车、航空、制造等行业找到工作。
在选择专业时，除了考虑动手能力的培养，还应结合个人兴趣、职业规划以及专业的就业前景等因素，以确保能够在未来的学习和工作中保持热情并取得良好的发展。同时，不同技校的专业设置和教学质量可能会有所差异，建议提前了解相关学校的专业特色和实训条件等情况。