2022年10月18日上午，广东省人力资源和社会保障厅党组成员、副厅长、一级巡视员杨红山率领厅党组成员、副厅长谢忠保、厅二级巡视员兼综合规划处处长袁伟、厅办公室主任高良峰、创业指导处处长杨春甫、人力资源市场处处长林国斌、专业技术人员管理处处长李宝新、技工教育管理处处长刘启刚等处室负责人一行25人莅临广州南华工贸高级技工学校(南沙校区)开展项目建设调研，广州市人力资源和社会保障局党组书记、局长王健，党组成员、副局长李明华，南沙区管委会副主任江效民，区人社局局长匡致远等领导参加调研。
省人社厅党组成员、副厅长、一级巡视员杨红山(右一)
调研组一行实地查看了项目建设情况，观看了校园规划效果图展板，并听取了学校工作汇报。了解了项目功能定位、建筑规划、设计理念、工程进度、办学规模等情况。
领导们表示，校区位于粤港深度合作园庆盛启动区中部位置，高铁、地铁、广龙高速、广澳高速环绕联通，区位交通极其优越，学校北面一路之隔是香港科技大学(广州)，南面毗邻港人子弟学校，南华工贸高级技工学校项目落地南沙，补齐了南沙构建基础教育、职业教育、高等教育全链条优质教育体系。充分体现了南沙前瞻性思考，全局性谋划。
鼓励学校将来发挥高技能人才资源优势，与香港科技大学(广州)强强联合，促进高新技术向社会生产力转化，把科研成果、发明创造、先进的工艺和技术转化为生产力，推动区域经济发展。
利用好学校省级青少年科技教育基地、市级爱国主义教育基地、博物馆等平台资源结合学校良好的港澳合作基础，进一步加强港澳交流合作，与港人子弟学校、港澳相关机构、院校合作交流，开展青少年科普研学、爱国主义教育等活动，增强三地青少年文化认同和凝聚力。支持学校创建粤港澳青少年交流活动总部基地，为粤港澳青少年交流活动作出新的贡献。
校区规划建筑总面积118600平方米。第一期计划2023年7月份竣工，9月份开学，2023年9月份计划招生全日制中高技、预备技师1500人，2024年全面竣工，建成后全日制学生规模可达7000人，年培训人员1.5万人次，科普研学23万人次以上。
项目规划设计由省建筑设计院陈雄大师操刀，以彰显专业特色、注重校园文化、体现人文关怀为核心，引入自然景观风貌的岭南院落，串联起学校人文脉络的全天候连廊，富有趣味的室外展陈平台、活跃多样的架空运动游园，构建了蓝天白云下的学生第二课堂，方院之间尽显锦绣天地，诠释了“锦绣方院，南国明珠”的设计理念。
从建筑外立面风格、标识系统、基础设施功能、景观绿化、智慧旅游、食堂等按照4A级景区的标准建设。构建集技工教育、技能培训、技能竞赛、科普研学、青年创新创业培训服务于一体的粤港澳大湾区高技能人才教育培训基地。
项目建设是深入贯彻落实国务院发布的《南沙方案》具体行动，将积极用好《南沙方案》第十条的利好政策，将南沙校区创建为粤港澳青少年交流活动总部基地，打造成粤港澳大湾区教育与旅游融合示范基地，为南沙教育+旅游添加一道靓丽的风景线。
广东省高级技校、技师学院名单
公办
- 广东省电子商务高级技工学校
- 广州市交通技师学院
- 广州市技师学院
- 广东省交通运输技师学院
- 广州市工贸技师学院
- 广东省轻工业技师学院
- 从化区高级技工学校
- 广州市轻工技师学院
- 广东省岭南工商第一技师学院
- 广东省机械技师学院
- 广东省新闻出版技师学院
- 广东省城市建设技师学院
- 广东省国防科技技师学院
- 广州市公用事业技师学院
- 广州市机电高级技工学校
- 广东省电子信息高级技工学校
民办
- 广东岭南现代高级技工学校
- 广州市蓝天高级技工学校
- 广州市白云工商技师学院
- 广东华夏高级技工学校
- 广东省华立技师学院
随着人们生活水平的提高、旅游业的发展以及消费升级的趋势，餐饮行业呈现出持续繁荣的态势，对烹饪专业人才的需求始终保持旺盛。
同时，消费者对美食的品质、口味、健康和多样性提出了更高的要求，这为烹饪专业人员提供了广阔的发展空间，促使他们不断提升技能、创新菜品，以适应市场变化。
此外，互联网和外卖行业的快速发展也为餐饮行业带来了新的机遇和挑战，烹饪专业人才在餐饮线上线下融合发展的过程中发挥着重要作用。
总之，烹饪专业在就业市场上具有良好的前景，就业机会丰富，发展潜力较大。
下面是我们给大家整理的，广州哪些职业学校有厨师烹饪专业？具体名单如下：
学生可学习各种烹饪技艺及了解食材特性和搭配。毕业后可从事厨师、厨房助理、餐饮企业管理人员、食品研发等岗位。还介绍了可考取的证书，包括营养师资格证、公共营养师职业资格证等多种证书。
最后列出了该专业的公办和民办学校名单，同时提及了一些相关文章，如广州市中医药中专职校汇总等。
电气自动化设备安装与维修专业：培养学生对电气自动化设备进行安装、调试、维修的能力，需要掌握电气技术、电子技术、自动控制技术等方面的知识和技能。就业方向包括机电、电子、自动化等高新技术产业和电气设备改造维护以及其它信息化、智能化设备开发安装和维护的企事业单位。
工业机器人应用与维护专业：学生需要学习工业机器人的操作、编程、调试和维护等技能，涉及机械设计、控制编程、系统集成等多个领域。毕业后可在机器人制造、应用、维护等多个领域找到工作。
无人机应用技术专业：该专业培养学生掌握无人机的结构设计、组装、调试以及操控等方面的能力，需要进行大量的实际操作训练，以熟悉无人机的飞行原理和操作技巧。学生毕业后可面向国家电网、国土测绘、公安交管、影视公司等部门，从事无人机电力巡线巡检、无人机测绘、交通巡逻、农业植保、影视广告拍摄、售后维修等岗位。
烹饪专业：包括中式烹饪、西式烹饪等方向，学生需要通过实践操作练习刀工、烹饪技巧、菜品搭配等技能。毕业后可在酒店、餐厅等从事厨师工作，也可选择自主创业开设餐厅。
美容美发专业：涵盖美容、美发、美甲等技能的学习，学生需要通过实际操作来提升自己的手艺，如进行皮肤护理、发型设计与修剪、美甲制作等。毕业后可在美容美发店工作，或者自主创业开店。
园林技术专业：涉及园林植物的栽培、养护、园林景观设计与施工等方面的实际操作。学生需要掌握植物的修剪、施肥、病虫害防治等技能，以及景观设计和施工的基本方法。毕业后可在园林企业、绿化养护企业、花卉苗木生产企业、城乡绿化部门、市政城建部门、城市公园和森林公园等企事业单位从事相关工作。
汽车电子技术专业：主要培养学生从事汽车等各种机动车的电气与电路运行、维修与技术管理等方面的能力，是一个应用和实践动手能力都很强的学科。学生需要学习汽车电子系统的检测、维修和故障诊断等技能。毕业后可在汽车维修、技术服务、检测等方向就业。
数字化设计与制造专业：培养学生掌握多工位模或复杂模具的安装、调试，以及模具的三维建模和仿真分析能力，能应用模具制造新工艺新技术。学生要具备使用相关软件进行数字化设计和制造的技能，以及解决生产中工艺难题的能力。毕业后可在模具制造、汽车制造、机械制造等行业就业。
机械工程类专业：涵盖了机械制造、自动化、机器人等领域，学生需要进行机械加工、设备装配、调试等实际操作，以掌握机械设计、制造和自动化控制方面的技能。毕业后可在汽车、航空、制造等行业找到工作。
在选择专业时，除了考虑动手能力的培养，还应结合个人兴趣、职业规划以及专业的就业前景等因素，以确保能够在未来的学习和工作中保持热情并取得良好的发展。同时，不同技校的专业设置和教学质量可能会有所差异，建议提前了解相关学校的专业特色和实训条件等情况。